Dit is in smaaklike tilapia-resepte soarch foar jo gasten. Tink derom om de Tilapia oan ien kant te griljen, sadat it Taiske saugemik net yn 'e flamme ferlern gean sil. Dûzjen dizze leuke filets oer rys mei griente griente foar it perfekte mealje.
Wat jo moatte hawwe
- 4 tilapia filets, sawat 5-6 ounces / 140-170 g
- 5-6 knokjes knokke, mingd
- 1/3 beker / 80 mL cilantro-blêden, grob sletten
- 1/4 beker / 60 mL grienteelje
- 1/4 beker / 60 mL kalk sap
- 1/4 beker / 60 mL kokosmole
- 2 ottoboys / 30 mL fisk saus
- 2 teaspoons / 10 mL wite piper
- 2 teaspoons / 10 ml sûker
- 1 teelike / 5 ml koarander, grûn
- 1 teaspoon / 5 ml kosher sâlt
- 1/2 teaspoon / 2,5 koarperpulver
- 4 kalkje
- Cilantro bliuwt foar garnish
Hoe't it is
1. Knoppen, 1/3 tûke cilantro, oalje, kalk sûke, katoenmilch, fisk saus, wyt piper, sûker, grûn koarser, kosher sâlt, en koarpûder yn in blender of eatprosessor. Puls ynstruminten 10 kear, oant goed kombinearre.
2. Plak filets yn in flakke glêsfeart en mantelsoppen mei marinade-mingd. Ofdruk mei plastikwrap en litte yn koelkast marine yn 30-45 minuten.
3. It gril foar hege waarmte foarkommen.
Rjochts foardat jo tilapia op grille plakken sette, oalje-grille ritsje mei bûtenkuierzang, foldwaande papierhúske en oalje. Grif it papieren handdoek mei tangels, dip yn oalje en rôke oer grate. Dit 4-5 kear meitsje in net-stofoberflak te meitsjen. Dit is echt wichtich as it fiskjen fan fisk as it it foarkomt fan it ôfbrekken en ôfbrekke.
4. Plak tilapia filets op in oalje griene opslach en kieze foar 15-20 minuten, of oant fisk berikt in ynterne temperatuer fan 145 graden F. Tsjinje net om filets te draaien. Ien kear kofje, sûkerreitsje fan 'e hjitte, garnearje mei cilantro-blêden en tsjinne mei kalkkeilen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 226 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,303 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |