Ienfâldich en lekker, dizze maple-glazed yammen binne perfekt foar de Thanksgiving-fakânsje, of as in maklik side foar in wykeinachtich miel. De maple bringt echt natuerlike sûch en grutte smaak de yam.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn
- jams of sûkerke potato's
- 1 citroen, sûchte
- 2 tbsp maple syrup
- 2 tbsp sûnder sûker
- 1 tsp sâlt
- Wite piper of frisse grûn swarte piper foar smaak, fakultatyf
Hoe't it is
- Foarkomke oant 375 ° F.
- Foegje it citroen sûke oan in mingde bakje mei in kwart fan kâld wetter.
- Peal yammen en snijden yn 2-ynkstokken en toetsje yn it wetter as jo wurkje om ferfroulingen te foarkommen.
- Yn in lytse sipel smel de bûter oer middel fan waarmte en tafoege de maple syrup, rommele om te kombinearjen. Fuortje fan waarmte.
- It jild draaie, mar spielje net. Add to a mixing bowl and pour over the butter / maple mixture, salt and pepper. Slach mei in spatula om te kombinearjen.
- Linje in bakke pan mei foil, of silisium mat. Sprekt de jams op 'e panne oant it spieljen is gleich.
- Baken oant gabel, oant 25 minuten.
- Oerstapje nei in draaiende skouder, en jouwe oer it ekstra bûter- / maplegemik fan 'e bakpanne. Serve hurde, of by keamertemperatuer.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 182 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 448 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |