In lytse marmelade, soja saus, en in appel taheakke de smaak fan dizze maklike stadige hoarnder Cornish spultsje.
Wat jo moatte hawwe
- 1 grutte appel kwyt (kuerde, yn 'e kwart)
- 1 oseaan sojessoos
- 4 Rock Cornish spultsje
- 1 beker droech wite win (of wite wyn)
- 3 sierppe oranje marmelade
- 1/2 citroen (sap en rind)
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
Hoe't it is
- Dûp appels yn sojessoos dûpt en ien yn 'e kavity fan elke Cornish hen.
- Snoeie wyn, marmelade, siedpôle en sâlje, sâlt en piper yn 'e restige soad saus en boarst oer Cornish hens.
- Plak de hoanne boarstseizoen yn in 5 oant 6-kwart langere koer; De rest fan saus oer allegear.
- Cover en koekje op leech foar 7 oeren. Baas foarkomme nei 4 oeren koken.
- Arrangearje de wedstryd op in beheine servet platter; servearje mei rice.
Do meist miskien ek wol oer
Roasted Game Hens mei papoaten en karotten
Cornish Hens mei Long Grain en Wild Rice Stuffing
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 418 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodium | 386 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 52 g |