Dit is in smaak skelopke bakken makke mei seespoltsjes en in ienfâldige dikke smaak. Fiel frij om de molke te ferfangen mei heal fiskpest en heal ljocht-smaak of heale oardel.
Sjoch ek
Seared skallops mei krûden
Kromme Corn and Seafood Chowder
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn sjitkops
- 1 oseaap feon slikke sipel
- 3 kieblommen bûter
- 2 kieltsjes Miel
- 2 bakken molke
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1 lytse knofje knoflook, smoarge en hiel lyts mins
- 1 leafblêd
Hoe't it is
- Rinse josels, kapje yn 1/2-inch stikken.
- Melt bûter yn 't mediumpanne; sauté onion oantwege.
- Blommûle yn bûtermienskip en sille molke tafel oanmeitsje, hieltyd stil. Ferjit fierder iten en rûke oant ynteken.
- Sâltsje, piper, knoflook en bôleblêd en sjalopen taheakje. Koek oer in heule waarmte foar noch 15 minuten.
- Blêdwetter ferwiderje en tsjinje.
- Garnje mei parsielje, in swirl fan sûkerkrom of geroere read puorre puree.
Do meist miskien ek wol oer
Seared Sea Scallops Mei Creamy Grits
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 384 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 857 mg |
| Koarohydraten | 37 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |