As jo sriracha leaf hawwe, sille jo dizze boarger ljeppen. Net allinnich is de spicy saus tafoegd oan de patties sels, mar de hamburger is toppele mei in lekker, sierige, sriracha saus. Wat mear kin jo freegje? Dizze burgers binne perfekt foar elke kofje, wykjûn, of spieldei evenemint.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn grûnen
- 2 kieltsjes sriracha saus
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon swart piper
- 6 hamburger buns
- 6 oant 12 sliepen spesjaal (kocht)
- 6 skippen Havarti tsiis
- 6 lekkere blêden
- 1 oant 2 grutte tomaten (slikken)
- Foar saus:
- 1/4 cup ketchup
- 1/4 cup mayonaise
- 2 sierappelspoons sriracha saus (gebrûk mei 1 oseaapje as foarkommen)
- 1 teaspoon wit wyt
- 1 nekke knoflook (mins)
- 1/4 teaspoon swart piper
- 1 lintsje sâlt
Hoe't it is
- Kombinearje ketchup, mayonaise, sriracha saus, wite soap, knoflook, swarte piper, en sâltsje in lytse skip. Brûk foardat as boargers hokke, of mei plastyk wekker dekke en plak yn 'e koelkast oantby klear om burgers te tsjinjen. Mixtur bliuwt goed foar oant 3 dagen nei tarieding as bewarre wurde yn kuolkast.
- Cook spekje rjochts foar burgers op 'e grille. Fry nei winske skerpens en set op in plaat mei papierenhandoaten litte litte har draaie wylst burgers koare.
- It gril foar hege hege heak. Ferbine it gemalen rindich mei sriracha saus. Forme grûnbeiende gemienskip yn 6 lytsere patties. Seizgje mei sâlt en swart piper en plak op in goed oalje gryp. Kook burgers foar 6-7 minuten per side, of oant ynterne temperatuer 165 graden berikt. Yn 'e lêste minuut of twa kear kooktiid pleatst Havarti op patties en griente oant tsiis is ferdwûn. Fuort kocht patties út griis en lit rêst foar 4-5 minuten.
- Om gear te sammeljen: set salat en tomato op boaiem. Burger patty taheakje. Top mei sriracha saus, 1-2 slices fan spekje elk, en de boppekip om it ôf te finen. Slaen mei in lekker kromme katoat salades, steakfries, of koleslaw.