Top 9 filet Mignon reizen

De Filet Mignon is de tenderest cut fan it fleef dat jo kinne op it grille weze. It is ek ien fan 'e leanste, dus it grutste probleem is om it te hurd te hâlden. It geheel is om it te keapjen nei keamertemperatuer foardat it iten begjint te koken en it koekje hjit en fluch. Dit is de perfekte "romantyske" steak en is perfekt foar dy yndime, spesjale gelegenheden. Soargje derfoar dat it gril as heul is as it giet en ik advisearje it iten te koken op in bytsje mear as medium seldsum.

By it keapjen fan in filet Mignon, begjinne troch te praten mei de bûter. Ik ried in filet dy't yn in kubus is. Dit jout it grutte plattegrûnen dy't allegear de grille kinne foar in flugge, heule sear. Dit is it geheim fan dat skerpe oerflak dat dizze steak de tekst dy't dizze fertsjinnet. Elk side moat sa'n minuut fan hege waarmte krije, en dat moat jo it perfekte mealje jaan.