Top 10 Oastail Reizen

Oxtakken binne de tail van de ko. Se kinne miskien net in knippe fan it fleef dat jo normaal tinke wolle, mar as jo oerskriuwe, binne jo miskien net te missen - se meitsje geweldige soppen en stews.

Hjir binne 10 lekker tafoegingsreizen foar suppen, stews en haadkursussen. Kies út siel-eat-oakstaal, Spaansk oxtail en east-Jeropeeske oxtail-resepten.

As jo ​​swierrichheid hawwe om oxtellen te finen yn jo locale, kinne jo it meatyske balsem of in rokke hals, koarte rib, skank of oare ferskate soapbonken ferfange, mar ferwachtsje net krekt sa robust in smaak. As mei elke reseezje, fiele jo frij om dizze te feroarjen om de behoeften en smaken fan jo eigen famylje te foldwaan.

• 01 of 10

  Braised Oxtail

  As jo ​​gewoan learje hoe't jo oerstellen koekje, kinne jo net ferkeard gean mei dit recipe foar brede oxtlaad. It ferklearret hoe't dizze skaad fan it fleis langer langer te koeket om it tender en succulent te meitsjen.

• 02 of 10

  Country Oxtails Dinner

  Dizze kombinaasje fan oxtellen, reade wyn, Worcestershire saus, siedingen en griente makket foar in lekker famyljesmiel. Jo wolle de oanklaai de nacht te meitsjen wolle, mar ek tiid foar iten meitsje om grienten te tafetten oan it skûtel.

• 03 of 10

  Garden Barley Oxtail Soup

  Oxtail-soep is comfortele iten op har absolute bêste. Jo sopke dizze soep yn 'e crockpot (wat helpt om it fleis mear tender te meitsjen) en dan iten te koken op' e hout. Planje op minstens in folle dei om dit te kuiskjen ... mar it sil hielendal wurdich wêze.

• 04 of 10

  East-Jeropeeske Oxtail Gerste Soup

  Hjir is in oare ferzje fan oxtailgrielsûp, dizze ien fan 'e heule Jeropeanen. It is lyk oan it crockpotrezept hjirboppe, mar befettet minder griente en nimt minder tiid om te meitsjen.

• 05 of 10

  Crockpot Oxtail Stew

  De prep-tiid foar dizze hertlikste oanslach stew is letterlik sawat 15 minuten, dus as jo in soad ekstra tiid yn 'e moarn litte kinne, kinne jo alle yngrediïten oan' e crockpot tafoegje en dy nacht foar itenje stean.
  

• 06 of 10

  Bracht Oxtails Soul Food

  Kombinearre gebrûkte oekstellen mei woartels, parsnips en rûpels makket foar lekker siel iten. Dit resipe brûke mei rice of mei pear potato's.

• 07 of 10

  Italiaans Oxtail Stew (Guazzetto)

  Guazzetto betsjut "sprutsen mei wyn" yn it Italiaansk, en dizze stew hat in sûne dus fan reade wyn. Italiaansk oxtail stew wurdt tradisjoneel tsjinne oer pasta (hoewol't potato's, polenta of sels kûbels fan brea yn in lintsje dwaan).

• 08 of 10

  English Steak Stew

  Sûnt de kij yn alle lannen swart hawwe, is it net sa noflik om oerstailreizen út 'e wrâld te finen, ek. Ingelsk oanslut stew bestiet út Ingelsk snaard en droech sherry (as jo it foarkommen) ynstee fan reade wyn.

• 09 of 10

  Spaansk Oxtails yn Sherry Sauce

  De Ingelsken binne net de iennigen dy't sherry brûke mei har oxtellen. Dit Spaanske oxtailrezept is kocht yn in drukkoer, en moat tsjinne wurde mei hûsfriedige ierappels.

• 10 of 10

  Oxtail Stew mei Brained Greens en Witte Beanen

  Jou genôch tiid om de trije komponinten fan dit lekkere skûtel te meitsjen: oansluting stew, brede greens en wyt bannen. It is it ultimate hertlik winter komfort iten.