Skea en smaak, dizze bakke kipflieren sille de hiele famylje hawwe har fingers lûk en mear freegje. Giora Shimoni, dy't groeide op it keapjen fan kipflieren, seit dat hy in protte ferjitten oer harren waard troch de tiid dy't hy foar syn eigen bern kocht. Mar in besite oan in freon feroare alles dat - it die bliken dat "Jo's Kids 'Favorite Chicken Wings" in oplossing sukses hawwe mei syn eigen bern. Dus begon te meitsjen dat dit resept foar har hie, om har stil te begjinnen oan 'e lekkere klebrige wjukken.
Meitsje it in miel: opnimme op de asiate koken ynspirearre smaak - en foegje in soad bernlike freegame opsjes oan it menu - mei dizze kleurige resepten:
Foar in sûke finish biede frisse klemensines, of dizze Tropyske Mango-opslachtoek .
Wolle dizze wjukken as partij fare? Biede se mei oare lytse biten, lykas Two-Way Sloppy Joes , dy't mei fegetaasje of in fegetaryske grûnslach ferfange kinne wurde en ek oan sliderboarnen dien. Bakkeide Chickpea Fritters meitsje ek geweldige fingers iten; tsjinje se solo, of mei selsmakke hummus foar it dipjen . En de Aziatyske keuken-ynspirearjende smaak yn dizze Chicken and Scallion Wontons mei Soy Dipping sûke soene in geweldige oanfolling meitsje oan de Sweet Soy Chicken Wings.
Edited by Miri Rotkovitz
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn (1 kilo) hynstige wjukken, tips ferwûne
- 1/2 kop sojaas
- 1/4 brún sûker
- 1/4 kop huning
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1/4 beker droege sherry (fakultatyf)
- 1 teaspoon griene ginger (fakultatyf)
Hoe't it is
1. Skeakelje de hûnenflügel goed, sadat alle feinten ôfnommen wurde. Plak de wjukken yn in grutte siplok-tas of in djippe rút. Set aside.
2. Yn in lytse skip mingje de sojessoos, brún sûker, huning, knoflook, sherry en ginger. Jou de saus oer de kij, en mingje dat alle stikken opmakke wurde. Slaak de tas of de skûtel ôf en ferjit yn 'e kuolkast foar in pear oeren of oernachtsje.
3. It oven foar foarkommen fan 400 ° F (200 ° C).
Groot genôch oalje in bakale skûtel grut genôch om de wjukken yn ien inkele lagen te hâlden. Of, fergees frijljeppen mei non-stick-koekspray. Plak de marinearre wjukken yn ien inkele lagen yn 'e bakfoarm.
5. Bake, ûntdekke, yn 'e foarheakke oven foar 30 minuten. Dûbele de wjukken oer, dan werom nei de oven en bakje foar in oar 30 minuten, of oant de hiem trochkocht wurdt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 515 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodium | 1,383 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 47 g |