Dit is in ienfâldige en lekkere manier om sûch te koekjen, en it wurket ek goed oer in campfire as it op 'e stofopopbrenner docht. Fiel jo frij om in sâltwinning of sâltwinning of gebrûk te meitsjen fan súdwestwesteel ynstee fan kreol of Cajun sauze. Snoeie dizze smaakfriedige sfear mei koleslaw en hushpuppies, tegearre mei fretten en jo favorite Tartar saus . Oder, besykje Remoulade saus mei dizze smakele spiisde fisk.
Wat jo moatte hawwe
- 3 kaaien kanola olie (of sa nedich om 1/4-inch djipte te berikken)
- 4 oant 6 sûchde filets, sawat 4 ounces
- 1 teelike
- Kreol of Cajun besoarge (kin jo favoryt sâlte sâltwinning ferfange)
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon piper
- 1 1/2 poppen koarnmeal
- 1/2 kopke universele moar
- 1 tûke buttermilk
Hoe't it is
- Snoeie om 1/4-inch fan kanola olie yn in grutte swiere sfear. Plak oer heul en heul oant heul.
- Sprieken de fisken filets maklik mei kreaze süsing, sâlt en piper.
- Yn in breed bôle kombinearje it koarnmole en miel.
- Jou it bûter yn in bôle. Dip de fisk yn 'e bûtermilk om te manteljen, dûke dan mei it koarnmealgemerm.
- Arrangearje yn 'e net-oalje en koekje stadichoan foar likernôch 3 oant 4 minuten, oant de ûnderkant is brún. Slaure sertúnje en fierder iten koenen oant brune op 'e oare kant. Plak op papieren handdoelen om te dragen.
- Servearje mei tartar saus en stompe welpen, tegearre mei koleslaw en fries. Of, probearje it mei dizze leuke remoulade saus.
Do meist miskien ek wol oer
Easy Fried Fish Fillets
Dit is in maklike en basalfere fisk, makke mei miel en sûpen, djippe spiisde oant folsleinens.
Skillet Fried Fiege Nuggets
Dizze spiisde fisk wurdt makke mei jo keuze fan fisken filets, lykas sûker, hatdock, halibut of cod. De klok wurdt makke mei pancake-ming en brea-crumbs , tegearre mei in lyts citruspipper, knoksel sâlt en aai.