Dit lekker friedfiskrepe is makke mei in basale kombinaasje fan miel en sûpen. Wês net benaud troch de ienfâld fan dit skûtel. De fisk friede knikte en lekker.
Haddock en cod binne twa geweldige karren foar spiisde fisk, mar tilapia, pollock, of in oare mild wyt fisk moat goed fine. Wês opsichtich om dûnsfilets net te feroverjen.
Tsjinje de spiisde fisk mei dizze klassike tartar saus of in lekker Louisiana remoulade .
Sjoch ek
Pan Fried Catfish
Cajun Seasoned Beer Battered Fried Fish
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûnfiskfilets (lykas haddock, tilapia, cod, ensfh.)
- oalje foar djippe briede
- 1/2 beppe miel
- Dash sâlt (of nei smaak)
- Dashpiper (of nei smaak)
- 1/4 teaspoon paprika
Hoe't it is
- Foar 1 inch fan oalje yn sifer; heule oant 375 °.
- Kombinearje miel, sâlt, piper, en paprika. Dipfiskfilets yn mûlgemik.
- Wurkje yn partijen, fris fisk foar likernôch 5 minuten op elke kant; wiskje nei in platter.
Diteigje mei tartar saus of hûsmûne remoulade saus .
Makket 3 oant 4 servings.
Readers Comments
"Perfect friske fisk, ik brûkte frisse hûddokken filters, en folge de directionsjes krekt lykwols, brûkte Smart Balance olie en tafoege in bytsje frou Dash om in gesellichere spin op 'e resultaten te setten. De filets wiene heulendich en flaky, wylst de krúste klik wie en ljocht.
Dit recipe is in wachter! "YW
"Dit recipe is sa ienfâldich, maklik, en lekker !! Ik brûkte pollack foar de fisk en it kaam út krêftich en sa leuk - der wienen gjin oerbliuwers !! Allinich is, út guon redenen, dizze fisk is net gouden brún , -so hoedzje derfoar om net te feroverjen !! " NG
"Ik wurkje yn in sikehûs yn 'e regel en ien fan ús ynwenners woe fretten fiskfetten meitsje, wy fûnen dit resepsje op jo side en makke it. Te brûken Tilapia, en wy hawwe in sâlt sâlt op elke filet ta foardat wy se ferflokke, ik bin gjin seafoodeater en ik tocht dat it it goede goeie. PR
Do meist miskien ek wol oer