Herb Baked Fish

Dizze makkelige fisk wurdt oandreaun mei smoarge cornflakes. Ik sette de hynsteksen oan 'e koarneblokken en toetsen mei in sûker bûter foar itenjen. It is in ienfâldich, lekkere manier om fisk te pakken.

Wat jo moatte hawwe

• 1 pûn befettige fiskfilets, foar in diel ûntstutsen
• 1/4 beker hûd loft
• 1 nekke knoflook, mingd
• 2 kieltsjes bûter
• 1/2 teaspoon droege tarragon, smoarge
• 1/4 teaspoon droech
• thyme , ferwûne
• pear piper
• 1/4 beker koarneblokken, smoare, mei in à ¢ ld mei in à ¢ ld fan smelde bûter
• 1 teaspoon friske hakken pearels
• kosher sâlt en friske grûn swarte piper

Hoe't it is

1. Heak de oven oan 450 F (230 C / Gas 8).
2. Fet in flinke bakfoarm grutt genôch om de fisken yn ien inkele lagen te pleatsen.
3. Meitsje de fiskfilets yn it presinte bakbak.
4. Yn in sûkelade of sûpe panne oer midsmjittige heal, koekje de sipel en knoflook yn 2 kieltsjes fan bûter oant tender. Stir yn de thyme en tarragon en kieze foar 1 minút langer.
5. Sprekt it krûd en bûtermixt oer de fiskken.
6. Yn in lytse skip kombinearje de smoarge cornflakes mei de smelte bûter en pearse.

1. Skeppelje mei de seizgjende maisflakke krommels en spiisje mei kosher sâlt en friske grûn swarte piper.
2. Bake yn 'e foarhelle oven foar 12 oant 15 minuten of oant fisk makket maklik mei in gabel. Hiel dunige filets kinne minder tiid nimme. Kontrolearje it sintrum fan 'e fisken mei in gabel. Flakken moatte frij losse wurde.
3. Serve dizze fisk mei lemonkeilen, ierappels of riis, en griene griente.

Oanfoljende opsjes:

Meitsje dowestok, cod, pollock, sûker, tilapia of in oare mild, flaky wyt fisk yn dizze ienfâldige resepsje.

Serve de fisk mei geroede ierappels, bakte ierdewurk of riis. Foar in sykte griente, ik hâld fan gedachte brokkoli of peas. Foar in oantreklik en fûleart útstel, servearje de bakke fekken op in bêd fan pynlike ierappels .

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	225
Total Fat	7 g
Saturated Fat	4 g
Unbesteatere fet	2 g
Cholesterol	15 mg
Sodium	137 mg
Koarohydraten	34 g
Dietary Fiber	8 g
Protein	9 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)