Dizze leuke makaroni en tsiis krije in soad ekstra smaak fan 'e geweldige andouillewurst en Cajun. Slaen mei in salade of slikke tomaten foar in perfekte famyljedei. Fiel jo frij om in oare ferskaat oan gerookte woarst yn dizze resepsje te brûken, lykas in huren sausage of chorizo.
Wat jo moatte hawwe
- 8 űnder weagelrillen of oare lytse pasta foarmen
- 1 oant 2 teaspoons griente oalje
- 12 oant 16 ounces andouillewurst, tin slikken
- 1/2 griene pelper, hurd
- 6 oant 8 griene sipels, tin slikken
- 2 knokjes knoflook, lyts mins
- 4 kieblommen bûter
- 1/4 bekermole
- 1 teelike
- Cajun sauze
- 1/8 teaspoon grûn swarte piper
- 2 1/3 tassen molke
- 3 bekerregels skerpe cheddar tsiis (ferdield)
Hoe't it is
- Hokker de oven oant 350 fetsje. Ljochtke fettje in 2-kwart bakfoarm.
- Kook de pasta folgjende pânstekrjochtingen. Druk goed yn in kolander en spielje mei heul wetter. Set aside.
- Yn in sêftte oer middelhehe mei just genôch oalje om de boaiem te lizzen, koekje de worst mei klokkerp, oant ljochtbrún en glêzen piper wurdt ferwiderje. Foegje griene sipel en knoflook en kieze foar sa'n 2 minuten langer.
- Wisseling fan sausage nei in plaat of bôle. Foegje de bûter oan deselde panne en heakje oer middelhehe oant tichte en skerpe. Foegje it mjit en rommelje oant glêd. Kook, rêstich foar 2 minuten. Add Cajun sâlt en piper. Tydlik ynrinne yn 'e molke en koekje, reitsje oant gewicht en foarkommen.
- Foegje 2 kaaien fan 'e tsiis en kok, rommeljen oant te lizzen. Spoon yn '
- Toppers mei de oerbliuwende cheddar-tsiis en bakken foar 20 oant 25 minuten, oant foet en tsiis is smel.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 532 |
| Total Fat | 28 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 689 mg |
| Koarohydraten | 53 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 18 g |