Dizze hoannebrêden kri smaak fan applen, appelsaft en thyme. In bytsje apple-siedigens en űnen sille de smaak útblaze. It is in maklike tarieding en makket in lekkere allinee miel.
Tsjinje de huid en applen mei bakte of roasted potato's en in sâlt of dûmele griente.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pear applen (lykas Granny Smith)
- 1 middelpunt
- 4 teaspoons
- ekstra jild olie oalje (of kanola oalje)
- 1 1/2 teaspoon Thymian blêden (of ûngefear 1/2 teaspoon droege)
- 4 skjinless, kofje hûn breasthelpen
- 1 beker appelsap
- 1 úsperioade mei siedig
- 1 oseaun maisstarch
Hoe't it is
- Peel en kearn de applen. Sliepe se yn dûnse klippen.
- Peil de lûd en snel it yn 'e helte. Snel de halven yn dunlike skippen.
- Heakje 2 teasponsjes fan olive-oalje of kanola-olie yn in sêftguod oer middelhehe. Foegje de slikke appels, lûd, en thyme; Koekje foar sawat 4 minuten, of oant de applen allinich tinearje, mar noch fêst. Stier faaks. Oerstapje de appel- en lûdmjittingen nei bôle en sette ôf.
- Foarearje de oerbliuwende 2 teasponsjes fan olive-oalje of kanola nei de sêft. Foegje de kij en kieze foar sa'n 4 minuten of oant gouden brún op beide kanten.
- Redigje de waarmte nei midsmjittig. Set 1 oseaapappelsap oan en set it oerbliuwende sûch yn 'e sêftguod tegearre mei de apple-sittig. Cover en simmer foar 6 oant 8 minuten, of oant jirns trochkocht wurdt en sâlten dúdlik rinne.
- Mei in slottige lof, foarkje hûn oan plato en hâlde waarm.
- Kombinearje de maisstâk mei reservearre tabelopappelsap; yn sûkelarje sûpen en koekje oer hege hitte, skuorje brúnde bitsen, foar 2 minuten of oant de sapen binne fersmyt.
- Gean de appelgemerm yn 'e panne en helje troch. Keuk en seizoen mei sâlt en piper as winsklik.
- Arrangearje it hûn op in platter en lit de appelmomme om dy hinne.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1341 |
| Total Fat | 75 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unbesteatere fet | 31 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 479 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 132 g |