Shrimp en bôle skelpops komme tegearre yn dit leuke seafood pasta resipe. De seafood, tegearre mei sautige poddestêden, crème, en Parmesan-kaas makket dat in rike, lekker pasta-skûtel. Fix it skûtel foar in famyljesmiel of meitsje it foar in dinerpartij. It is maklik ferdield foar in mear yntimke diner foar twa.
Jo kinne dit meitsje mei alle garnalen as jo wolle, of taheakje stiennen fisk, hobster of krabmeat oan it seafoodmjitting. It resepet freget om rotini mar elke ferlykbere pasta kin brûkt wurde. It soe ek geweldich wêze mei spaghetti of linguïnje.
Genietsje fan dit lekker pasta-molke ien nacht fan 'e wike mei in toetele salad of frisse sloktomaten en knokselbrot.
Brûkt de pasta yn breed, flakke bollen mei optekening salades op 'e sydkant en krustich Frânsk of Italiaanske brea.
Tips en farianten:
- Ferfetsje de kralen of skelpops mei in gewoane hûnster of skunken fan fêste wite fisk, of gebrûk fan sjitkolopen (horizontaal slikke of kertierd) ynstee fan 'e baalekloop.
- Ferfange de rotini mei in oare pasta-foarm. Fusilli, gemelli, radiatori, farfalle, penne, makaroni, of cavatelli binne alle goede foarmen yn dit recipe.
- Ferljochtsje it resepsje in bytsje mei heal-of-heal of ljocht-smaak ynstee fan swiere smaak.
- In priz fan nutmeg fiert smaak ta seafood crème saus.
- Foar in mear útsprutsen knofje smaak, tafoegje 1 middelste klavje fan drukpe knoflook mei de skelopen en garnalen.
Do meist miskien ek wol oer:
Wat jo moatte hawwe
- 6 kieblommen bot
- 1 lytse knoflookklove (snel yn 'e helte)
- 16 űnsen frisse sliepe paddestoelen
- 2 pûnen reinigen baakopsjes
- 1 pûn shrimp (skele, reinigt en
- deveine )
- 1 boek (16 ounces) rotini
- 1 1/2 beker
- slachrjemme
- 3/4 beker griene Parmesan tsiis
- Dash kosher sâlt (of nei smaak)
- Dash frisken grûn swarte piper (of nei smaak)
Hoe't it is
- Mûle de bûter yn in grutte sûkelade of sûpe panne oer middelhehe. Foegje de halve knoflookneven. Foegje de sliepende paddestoelen en kooe oant se tender en ljochtbrún binne. Knokke stikken fuortsmite.
- Foegje de bôle-jellen en knippe oan 'e sûchige paddestoelen en fierder iten, regelmjittich rommelje, foar ûngefear 6 minuten, of oant de krimp is roze en opakke.
- Yn in grutte pot koekje de pasta yn siedende sâlt wetter nei de pakketten rjochtingen. Slaen en weromkomme nei de kokenpot.
- Add crème en parmesane tsiis nei de pasta en tosk goed.
- Meitsje de pilz en seafoarstgemerming oan 'e pasta tegearre mei de pensaftes. Slach om de yngrediïnten te kombinearjen en dan seizoen mei sâlte en frisse grime swarte pfeffer nei smaak.
- Serve garnearre mei hapke frisse persepsje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 553 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 1.400 mg |
| Koarohydraten | 45 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 50 g |