Marinara saus is in geweldige basiskrot saus om te hân te hawwen. Jo kinne it brûke mei elke pasta-foarm, lizze yn lasagna, as ûnderdiel fan jo happe parmesan, spûn oer skips fan polenta en sels as saus op pizza. En hoewol marinara saus is maklik beskikber yn krûden yn 'e libbenswinkel, it is sa maklik om te meitsjen dat jo nea wer werom nei winkel kocht komme. Homemade is ek leger yn natrium en fergese fan konservative, wêrtroch it in gesellichere kar.
Fiel jo frij om de resepsje te fertsjinjen en frije dielen foar it lettere gebrûk. Lit de saus kalder litte foardat se yn lytse konteners yngean en yn 'e frijeamer sette. Tûk yn 'e mikrowave of yn in panne op' e hûd foar foardielen.
Dizze lekkere en frisse tasting marinara saus foardet út oan it tafoegjen fan frisse krûden en balsamyske soar, dy't in rike tangens en in noflike, mar ûnferwachte smaak behert.
Wat jo moatte hawwe
- 1 tsp. oliifoalje
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1 medium sipel, tint slokke
- 1 28-oz. kinne nul-sâlt-tafoege tomatoes tafoegje, ûntslein
- 2 tbsp. Balsamico jittik
- 1/4 beker net-sâlt-tafoege tomato paste
- 2 tbsp. hapke friske basil
- 2 tbsp. hakken frisse oregano
- 2 tbsp. slachte friske pearels
- Frjemde grûn swarte pfeffer nei smaak
Hoe't it is
- Warmolje yn in grutte pan of sûker. Sauté knoflook en sûch oer hege waarmte oant ferfrissele, ûngefear 5 minuten, en meitsje der wis fan dat de knobel net brún is.
- Foegje tomatoes, balsamykok en tomato paste. Bring nei in koel, dan ferleegje de waarmte nei in simmer.
- Addte krûd en simmer foar 15 minuten ûntdutsen.
Makket sa'n 3 beker
Per 1/2 cup serving: Calories 64, Calories from Fat 10, Total Fat 1g (Sat 0.1g), Cholesterol 0mg, Sodium 25mg, Carbohydrate 11.7g, Fiber 2.3g, Protein 1.9g
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 49 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Koarohydraten | 10 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |