Candy Apples binne in fairground klassiker, mar se binne ek maklik te thús, yn jo eigen keuken! Brûk dit ienfâldige resept foar Homemade Cinnamon Candy Apples om skerpe, sierige applen te meitsjen mei in krúnige sinnamon-coating.
It geheim foar de autentike, skerpe sykte smaak? Meitsje rôt heale sûchdieren yn 'e besnijing! Se jouwe it krún sierige skulp in helle reade kleur en hjit smaak smaak, gjin ekstra smaak of fiedingsfearing nedich.
In pear oare tips:
- Jo kinne stoksticks of popsicle sticks foar de skewers ferfange
- It snoepmjitteling sil begjinne om sawat as jo it út 'e hitte ôfbrekke, dus as it begjint te härjen foardat jo dien binne en is it dreech om te wurkjen, werom nei de panne nei de waarmte en waarm it goed, heule waarmte, krekt oant it wer ferfeelt.
Wat jo moatte hawwe
- 8 apples, foarkar kart, lykas Granny Smith
- 8 houten skewers
- 2 beker granulearre sûker
- 1 beker licht mais siroop
- 1/2 heale wetter
- 1/2 tûke rôt cinnear sûker, lykas Red Hots
Hoe't it is
1. Rieden in bakblêd by it linnen fan it mei aluminiumfol of papierpapier, en licht de foarkar of pergamint mei spielkeunst sûnder stok te spuiten.
2. Wekkerje en droegje de eipen sesje. Soargje derfoar dat gjin wetter oer de applen bliuwt. Nim de stielen, en stekke de skewers yn 'e stem ein.
3. Kombinearje it wetter, mais siroop en sûker yn in medium smeltsje oer mids heech heul. Rinje oant it sûker ûntlient, dan bliuw de koekje, sûnder te roppen, oant it miks 250 f op in snoeiendomometer berikt.
Wekker de siden fan 'e panne mei in wiete pastrypust yn' t feilich om kristallen te foarkommen.
4. Sille ienris it sûker 250 F rinne, foegje de rôt heul sinnamon-sûpen en sliep koarts om de sûchdieren yn 'e sûker siroop te yntegrearjen. Fierdergean om it sûker te koekjen, de siden te fleanen mei de wiete pastrypust yn 't lêst, oant it 285 F op it thermometer berikt.
5. Rôlje de panne út 'e hjitte en smeekje it sûkelade sadat it glêd en sels is. Fuort fuortdaliks de applen te dipen; Hâld in apel troch de skewer en dip it yn 'e sûkelarje, klopje de panne yn in hoeke en rotearje de apel om it folslein mei in glêde, sels lekje reade sûkelade te dekken. Bring it út 'e sûkelarje en twirlje it om in oerstall te ferwiderjen, en set it op' e plante bakblêd. Repeat mei de oerbleaune applen.
6. Litte de applen kieze foar keamertemperatuer. Candyappels binne binnen 24 oeren goed genoat.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 447 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Koarohydraten | 119 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 1 g |