As jo genietsje fan it filling, ynteine comfortele fiedsel dizze winter en in pear fan in brek hawwe, sil dit ljochte, frisse, en snelle tochina noodle "pasta" -Rezept jo dei jouwe.
Mei help fan in spiralizer keukentúch (of alternatyf in julienne-peeler), wurdt de hiele zucchini feroare yn sûn, natuerlik glutenfrije spaghetti-sized noodles. It duorret net lang foar de zucchini-noodles om te koekjen, gewoan yn in sêftstok mei in hint fan olie-oalje te heakjen oant it heatsjen is.
De zucchini-noodles wurde ferparte mei halve druvenomaten en giele mais mei sûch en knoblaak. Tsjitske tsiiske tsiis, ferwiderje troch de waarmte fan 'e gekke feggies, addt in tangy-smaak oan it skûtel.
Ferljochting fan dizze ljocht- en ferfrissende plaat fan "pasta" mei frisse hapke basil en ekstra geitekûte foar in gesellich, folle wyknachtmiel.
Om dizze skûtel mei protte te moardzjen , sûchte krimp of streken fan gerris hûn .
Wat jo moatte hawwe
- 2 grutte sûkini, einiget opnij, spiraalisearre yn spaghetti-sized noodles
- 2 tsp ekwanjelige olie, ferdield
- 2 tbsp fergroeie skouder (ûngefear 1/2 grutte skou)
- 1 nekke knoflook, mingd
- 1 tofolle giele mais, teweide as ferfongen
- 1 tûke halve druvenomaten
- 5-6 grutte basile blêden, grob sletten
- 2-3 tbsp ferkrêfte geitske tsiis (opsjoneel)
Hoe't it is
- Mei in spiralizer keukentúch spiralisearje twa grutte sûkini yn spaghetti-grutte nodels. As jo gjin spiralizer hawwe, kinne jo in julienne-peeler brûke.
- Yn in middelgrutte skuon heul de olie oalje oer middelhehe. Foegje de skouder en kooe oant ferfrette, sawat 2 oant 3 minuten. Foegje de knoleoeke en koekje oant tsjuster, sawat 1 min.
- Foegje it mais, grape tomaten, en basil. Seizoenen om smaak en pupe te smaak, te foarkarren út en troch as jo koeweze oant yn 'e heul. As heul, ferheegje hjit en spjalte 1 oseaap fan smakele tsiis tsiis oer boppe.
- Yn in aparte grutte sûkelarje heakje de oerbliuwende oalje oer midsmjittige heft. Foegje de zucchini noodles en toetsje as jo koekje (troch tongs makket it makliker). De zucchini-noodles nimme net lang te cooken - toetsje foar likernôch 3 oant 4 minuten en foegje yn 'e mais, tomato, sûkelade en tsiisgemerm. Slach om mei te kombinearjen dan de panne út 'e heul. (Tink derom - as jo de noodles juliennearje, allinne kooearje foar 2 oant 3 minuten as dizze noodles dûnker binne en koarter kokje as spiraalte nûmers).
- Diel it noodleart yn twa bôle, garnearje mei oerbliuwende goatkäs en ekstra basil, as jo wolle. Slaen fuortdaliks.
Tink derom: Jo kinne dit shelter oanpakke, of tsjinje neist gersdok.
Ferwiderje: Algemien meitsje fan jo wurkflakken, utensilen, pannen en ark binne frij fan gluten. Altyd lege produktetiketten om te befestigjen dat it produkt glutenfrije is. De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 436 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Koarohydraten | 72 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 16 g |