De Sabai Sabai is ek wol bekend as de 'Thai Welcome Drink' en it hat Mekhong, in unike lank fan Tailân. It wurdt faak oantsjutten as 'offisjele' drank fan Tailân en it is frij faszinatyf. As jo sykje nei in eksoatyske, yet maklike cocktail om te ferjitten, sykje jo net fierder.
Jo kinne tinke oan dit as in 'Mekhong Collins', om't it liket op in John Collins . It kin op 'e rocks of ' up 'yn in cocktailglas servearre wurde, hoewol jo ek it heulendal as alle oare kollinen drinke kinne. Eltse manier dy 't jo kieze om it te tsjinjen, is in geweldich drank en de basil is in noflike takt tsjin' e swiete en saur.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces Mekhong
- 1 1/2 ounces
- fris-squeezed citroen sap
- 3/4 toetsen
- ienfâldich siroop
- Finger pinch fan sweet Thai
- basil
- 1 beker
- Club soda
Hoe't it is
- Giet de Mekhong, sât, siroop, en basil yn in mingdels .
- Ei tafoegje en krêft krêftich foar 7 oant 8 sekonden.
- Strak yn in gekleurde cocktailglês of in âld âlde glês mei frisse iis folslein.
- Top ôf mei club soda.
Tip: Slap de basilblêd tusken de palm fan jo hannen om it ierlike oaljen fan krêft te wachtsjen foardat it mingd wurdt.
(Reizen fan Mekhong)
Wat is Mekong Liquor?
Mekhong wurdt "Offisjele Geast fan Tailân" neamd en wurdt faak tocht as in styl fan whisky .
Dochs falt it net yn in goed bekende kategory lekker en is unyk foar himsels.
De amber kleur fan dizze lekker is miskien. It is eigentlik in kombinaasje fan destillearre sûkerknees en molasses dy't it tige rommeartig makket. Dochs is it ek fergelykber om te witten dat it 5 persint reizgeheidsmiddels (lykwols omkeare wurdt en net distilearre). Dêrnjonken is Mekhong aromaan mei in ûnbidich miel fan natuerlike Taiske krûden.
Mekong is in oriïntearre geast en oars as elkenien dy't jo fine yn 'e wrâld. It is feitlik in aventoer yn ynternasjonaal alkohol en ien dat elke cocktail-entûsjast moat op syn minst ienris besykje.
It merk Mekhong waard yn 1941 lansearre en waard yn hiel Súdeastliken ferkocht. Uteinlik rekke it op 'e Ingelske en Jeropeeske merken en yn 2008 waard dizze unieke geast yn' e Feriene Steaten opstarten.
- Destillearre by de Bangyikhan Distillery yn Bangkok, Tailân.
- Retails foar om $ 18 / 750ml flesje.
- 35% alkohol nei fermogen (70 bewiis)
- Besykje de webside
In oare manier om Mekhong te genietsjen
De Ginger Lime-Tail is in oar maklik petear mei Mekhong. Dizze ming is ek in sûch-sûre hegball dy't alles mei in gingerbier foar in bytsje ekstra snip is.
Om de drinken te meitsjen, set Mekhong 2 oun mei 1/2 oun kalk sûke en 3 kalkraden yn in glês glêzen fol mei iis. Hâld it mei in shaker tin en jou it drank in goede skod. Top mei gingerboar en addearje in priz fan Angostura bitters .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 82 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 59,672 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |