Dizze prachtige, buttery cinnamon-rollen binne perfekt foar in fakânsje-moarns of in spesjaal famyljeleden, om't se foartiid makke binne en befrijden oant jo klear binne om te bakken en te genietsje.
De tee is sêfte en ferdyling, fergelykber mei in brioche, dus in standmixer is ideaal.
Spreke de maklike smaak dy't op 'e waarme sinnamon rollt en genietsje!
Sjoch ek
Pumpkin Cinnamon Rolls Mei Cream Cheese Icing
Wat jo moatte hawwe
- 3 teaspoons ynstant yeast
- 3/4 beker plus 3 jitkeppel lekker wetter, 7 1/2 ounces (sawat 100 F)
- 1/4 beker droech molkepulver
- 3 beker
- brúnmiel (13 1/2 ounces)
- 1 winkmiel (all-purpose; 4 1/2 ounces)
- 1/2 tûke sûker (granulearre)
- Opsjoneel: 2 teaspoons vanillepulver (of tafoegje 2 teaspoons fan vanilla ekstrakt as diel fan it wetter)
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1 teaspoon sâlt
- 1 grut aai
- 7 kieltsjes
- ûnbegrutte bûter (keamertemperatuer)
- Folle:
- 6 kieblommen botje (salgje of sûnder, ferwûn)
- 1/2 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
- 1 oseaap ierdzell
- Crème Keze Icing:
- 2 1/2 ounces
- kromke tsiis, (ferwiderje , sawat 5 kijfoppen)
- 1 ślôffel bûter, ferwiderje
- 1 1/2 bekerende sûker
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 oant 4 kieltsjes
- ljochte smaak of molke
Hoe't it is
- Yn 'e mingdeboer fan in stienmixer mei tûkhok, kombinearje de ynstantiefeest mei it lekker wetter. Lit 5 minuten stean. Foegje it droeche molkepulver, breaermûle, allinich miel, granulearre sûker, 2 teaspons of vanille, as gebrûk, bakpul, sâlt en aai. Mingje mei de doughhok oant de tegear komt tegearre en klimet de tûkhok op. Kneadje mei de machine foar 3 minuten. Foegje de bûter oan, in pear tabellen yn in tiid.
- It sil ferskate minuten nimme om de bûter te ynbouwen, en jo moatte it tsiende fan 'e dough hok mei in spatula fan' e tiden ôfbrekke. Wannear't de bûter folslein yn 'e teat ynrjochte is (it sil lekker wêze), bliuwt mei it kneadjen, genôch genôch miel te oanmeitsjen om it gemak ôf te meitsjen fan' e kanten fan 'e bolle. Knead foar ûngefear 6 minuten langer, oant glêd en glâns.
- Linje in 13x9-inch-pan mei perkingspapier. Drok de dau yn 'e panne. Ofdruk mei plastykwrap en lit 45 minuten op kamertemperatuer rêstje. Wetter - Agrarwetter
- De oare moarn, bûter in 13x9-inch bakkepanne.
- Nim de tee fan 'e koelkast ôf en lit in pear minuten foar keamertemperatuer stean om de kjil út te nimmen.
- Yn in bôle kombinearje de brune sûker en sineam.
- Rôlje de tsjuster licht nei in sels rjochthoek, sa'n 15 - x 1 - inches. Sprekt de 6 oseaunen fan fersierde bûter oer de dau oant binnen 1/2 ûnthâld lâns de lange ein.
- Sprinkle mei de brune sûker en sineamgemerm. Begjin op in lange ein, rôlje.
- Yn 12 stikken snelje, sawat 1 inch of wat in breedte. Plak de skieden yn 'e bûterkeap. Op dit punt kinne jo de panne mei foarklean dekke en frije oant 1 moanne of trochgean mei it bakken.
- As de rollen frozen wiene, nim se har út 'e frije omkriten om 1 1/2 oere foardat jo se planje om se te bakjen.
- Heakje de oven oan 350 ° F.
- Bik de rollen foar sawat 25 oant 35 minuten of oant gouden brún.
- Kombinearje de ijzearjende yngrediïnten en slach oant glêd, addend genôch molke om se krekt de krekte konsistinsje te meitsjen foar ferspuie of drizzend.
- Spriedje of frije glês oer de warme sineamloalen.
Makket 1 dozen.
Do meist miskien ek wol oer
Cinnamon Buns foar de brea-machine
Our Best Breakfast Egg Recipes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 560 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodium | 1,152 mg |
| Koarohydraten | 71 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 14 g |