Dizze marinade is fergelykber mei in Asian Satay dipping saus. De smaak fan dizze gewisse peanut saus wurket goed op elk fleis.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 beker (120 mL) peanut bûter, smaak
- 1/2 beker (120 mL) sherry, droech
- 1/4 beker (60 mL) sojessoos, tsjuster
- 1/4 beker (60 ml) reade wyn
- 1/4 beker (60 ml) huning
- 1/4 beker (60 ml) oalje
- 1/4 beker (60 ml) Ingwer, ferwûne
- 1/4 beker (60 mL) griene ûne, ierdbei
- 1/4 beker (60 mL) cilantro, hurd
- 2 ottoboys (30 ml) sesame oalje, donker
- 2 ottoboys (30 ml) Sineeske chiliasus
- 2 ottoboys (30 ml) citroen sap
- 6 knokkeelen
Hoe't it is
1. Kombinear alles yn itenprojektor en mingje. Marinate swier foar oant 8 oeren.
2. Slaen de kapten út 'e marinade en smeie de marinade oer middel fan waarmte foar 5 oant 6 minuten, faaks reitsje.
3. Gripe de kapten en brûke de marinade as mop by it grille.