Dizze leuke tandoori marinade is it perfekte komplemint om grutten, seafood, en griente. Toast de gewicht foar tafoege smaak of gewoan ming en gebrûk.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 stok onion (puree)
- 3 knokjes knokjes (mins)
- 2 teaspoons Ingwer (fris, minst)
- 1/2 tasse cilantro (snel)
- 3 kieltsjes kimenpulver
- 1 oant 2 teaspoons reade piper (chili-poeder wurket)
- 2 teaspoons paprika
- 1 teaspoon koarnpulver
- 1/2 teaspoon swart piper
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoonen
- 1 teaspoon sâlt
- 1 citrus (juiced)
- 1 1/2 beker
- yoghurt (flak)
- 1 oseaapje
- tomato puree (of tomato paste)
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
Hoe't it is
1. Warmolje yn pan. Foegje pynlike űnder, minte knoffel en ingel. Koek foar 1-2 minuten. Meitsje spiismen en kooe foar in oare 2 minuten. As gemikt te te droegjen, foegje jo yn 1-2 liedjes fan wetter. De spesters moatte paste-like wêze. Brûkte pot út 'e hjittens en tafoegje yn lemonap , yoghurt, sâlt, cilantro, en tomato paste. Melk goed. Jou it gemak ta om te keapjen nei keamertemperatuer foardat se brûkt wurde as marinade.
2. As jo besykje de gewizen te toetsen, soargje derfoar dat se yn har hiele foarm binne.
Bygelyks, fertsjinje swarte piper mei poppenkoers, cuminpuorre mei kimen, en gebrûk fan fûgels. Toast yn in lyts sûkelade oer medium waarmte foar 1-2 minuten, oant spices donkere wurde. Bewissing spices om 'e doarren te toast of oars sil se ferbaarne. Nim de panne út en sille troch de hân middele mei moarmer en pistel of plak yn in spiisjeminder op in middelpunt. Folgje de rest fan 'e ynstruksjes hjirboppe foar de perfekte marinade.
3. Moarnsfûgels, pork en lam foar 6-12 oeren, kippe foar 4-8 oere, fisk, seafood en griente foar 30 minuten oant 1 oere.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 879 |
| Total Fat | 47 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 27 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 280 mg |
| Koarohydraten | 101 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 31 g |