In willekeurige twist op in favoryt bier en siedmisken mingd, de raspberry snakebite is in ferrassende manier om genietsje fan in tsjustere porter. Dit beertailrezept is maklik en in ungewoane manier om de fruchten fan simmer te genietsjen.
Yn 'e bar hawwe wy twa mienskiplike drankjes dy't de snakebite namme nimme: in shooter mei Yukon Jack en in 2: 1 ming fan bier en sider. It bier drinkt is wat wy spylje mei yn dit recipe. Hoewol de lager is de meast foarkommende styl dy't brûkt wurdt foar snakebites, sille wy in lyts donkere en mei in Vanillepoarte mingje.
Porters binne rike, tsjustere bier mei notysjes fan sûkelade en kofje. Fansels, se binne sa tsjuster dat se net elkenien hawwe. Dochs kinne jo gebrûk meitsje fan 'e unike smaak fan ien fan' e Breckenridge Brewery's Vanilla Porter en ljochtsje it op om in drank te meitsjen dat elkenien genietsje sil. Dit is dien troch it tafoegjen fan in bytsje hurde sider, jou ús de basis foar ús snakebite.
Om it mar in bytsje nijsgjirrich te meitsjen, addt de raspberry snakebite de swiete smaak fan raspberryap. Dit fertsjinnet de drank yn in simmerwertsich sippe en it kin jo gewoan ferrassigje hoe't it wurket.
Wat jo moatte hawwe
- 6 oz. Breckenridge Brouwerij Vanilla Porter
- 3 ounces
- hurd apelmiddel
- 1 onn
- raspberry sap
- Lemon wedge
Hoe't it is
- It raspberry juice yn in gekke pint glês.
- Sûget it sât fan 'e citroenkeil yn it glês.
- Lang lang yn it bier en sider.
Quick Tips foar de Raspberry Snakebite
Jo kinne dizze drank as heal of koart jouwe as jo wolle en elk fan 'e yngrediïnten oan jo persoanlike smaak oanpasse. De measte drinkers dy't de resepsje besocht hawwe it 2: 1 ferhâlding fan vanilla porter nei hurde sider, hoewol jo kinne it genietsje mei in bytsje mear of minder fan yngredint.
De fluchste manier om de twa wichtige yngrediïnten te setten is om in fles yn elke hân te hâlden. Jou simultaneuze en stadich om de foamykop te minimalisearje. Stopje it sied om 'e heale manier troch te fieren en trochgean it glês mei de vanille porter. It bier en sider sil it drinken mingje, sadat der gjin rimen nedich is .
Dit resepsje kin makke wurde yn in krêft foar fluch tsjinst as jo in lytse groep hawwe. It is ek in maklik te wêzen as jo net binne yn jo bar of keuken. Lûk inkele lemonen en sakje jo bier, sider, en raspberry sap yn 'e koeler. It is in geweldich drank foar tegnapping , camping en picnic.
De fluchste frisste raspberry saft
Jo kinne raspberry sûch keapje, hoewol it it skerpe is te finen yn tiden. As jo gjin gelok hawwe op jo lokale winkel, wikselje nei frisse strawberries.
De maklikste manier om frisse raspberry sap te krijen is om sawat 10 oant 15 beieren yn 'e boaiem fan elke glês. Dit sil de pulp ek as it sap tafoegje oan jo raspberry snakebite, mar jo sille ek de sieds krije. Guon drinkers fûnen dat se de frisse fruchten fûnen, om't it jo lit mei in lyts bedrach oan 'e boaiem fan it bier. Jo kinne kieze om de lêste berjochten te drinken of krekt de lêste sûpen te toetsjen.
Seedless Raspberry Juice
Raspberry siedingen binne tige lyts en se binne dreech út it sop te straffen. As jo in seedless raspberry sap leaver hawwe, hawwe jo opsjes.
Earst fan dat is om jo elektrysk juicer te wikseljen . It sil fluch wurk meitsje fan safolle raspberries as jo sûpe wolle. De measte modellen dogge in goede taak om eleminten of (oant op syn minst) it oantal siedingen te beheinen.
Jo kinne it altyd trochgean troch in pear lagen fan keuken .
As jo gjin juicer hawwe, is der in manuele oplossing. It duorret in bytsje mear wurk, dus beskôgje dat it meitsjen fan in grut part fan raspberryap mei at least 1 pûn fan beammen om it yn 'e mjitte te wurd te meitsjen.
Raspberry sap kin yn 'e kuolkast opslein wurde oant op' e wike yn in dicht fersifelde flesse. Om it duorre langer te meitsjen, ferfetsje de sûch yn iisklokkenbakken en lei se ienris froast. Om in drank te meitsjen, lûke in kubus of twa út.
Raspberry sâlje sûnder de sjuerer
Dizze metoade foar it meitsjen fan raspberryap kin wurkje foar sawol frisse en beferzen been. As gefrôzich is, moatte jo oanjaan hoefolle wetter tafoege, hoewol it net genôch wêze moat om de folsleine kjonk fan beets te dekken. Begjin lyts en addt mear as nedich.
- Op in pún lûkt dekke raspberries mei krekt genôch wetter oant de fruchten begjinne te fleanen.
- Meitsje de flüssigens stadich langer oan en smyt de beien mei in grutte lekker, muddler, of (foar maksimale effektiviteit) in ierappelmasher.
- Meitsje de miks om in heal koöper te krijen, waarmte ferminderje en simmer foar sa'n 5 minuten.
- Fuortje fan 'e waarmte en kies in pear minuten wat kâld.
- Meitsje in moaie meshtsjers oer boppe in skouder en lizje it mei tsjekklok.
- Laai de raspberry flüssigens yn 'e strainer, dreech it sûch yn' e bolle ûnder.
- Kies de kant fan 'e tsiis om in lyts pakke te meitsjen en as safolle sûch te fertsjinjen as jo kinne fan' e pulp.
Jo seedless raspberry sap is klear om te drinken. As jo graach wolle, kinne jo it wat sûpe mei ienfâldich siroop of sûker.
It is ek lekker om in squeeze fan citroen of kalk sûke te foegjen.
Hoe sterke is de Raspberry Snakebite?
Alderearst, alle drinken mei de namme snakebite moatte in warskôging wêze dat it jo in bytsje tipke kin. Alhoewol't de beer-cider snakebites gjin flesse brûke, is de kombinaasje fan 'e twa 5% ABV-beverages in heulend.
De raspy snakebite waacht yn om 4,5% ABV , dy't yn teory in aardich licht drinkt. Dochs is der wat oer it miel dat ünderwintereer is mear dronken as it drinken fan it bier of sider allinnich. Nim in wat mear foarsichtichheid en jo moatte goed wêze om te gean.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 766 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Koarohydraten | 45 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 25 g |