Strawberry salsa is in noflike frjemde simmerfûgels foardat ripe tomaten yn it seizoen binne. Jo sille ferwûne wurde op hoe goed strawberries ferfange foar tomaten as se har eigen smaak en smaak oanmeitsje, ferbettere troch sûrsalap. Dizze salsa hat in protte kleurige happe poppen yn read, giel, en grien om it skûtel te ferheven.
Dûbele salsa aardbloedje mei gerrisfûgels, krimp, of hynder of as in appetizer mei toarstige pita triangles of tortilla-chips.
Gjin sûker wurdt tafoege, dus allinich de heilens natuerlik foar de beirs, oranje sûke, en poppen trochkomt. It hat in smaak fan spiciness fan in jalapeno peper. Dit is in geweldige manier om gebrûken fan jo tún te brûken, hoewol't se út syn-sync wêze kinne mei it seizoen foar poppen. As jo ierdbeving fan ierdbeving groeie, dan sille jo sawol frisse letter yn 'e simmer hawwe.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 medium
- reade sipel (tsjustere sliep)
- 1
- jalapeno peper (minte)
- 1/2 reade klokkepper (stemme, beset en julienned)
- 1/2 gielke piper (stamme, siedde, en julienned)
- 1/2 griene pelper (stemme, sied, en julienned)
- 1/4 stok fris
- cilantro leaves (
- finely shredded)
- 1/2 pint (1 beker) frisse strawberries (hulde en slikken)
- 1/4 stok fris oranje sûch
- 2 kieltafel frisse
- lime sap
- 2 kieltsjes ekstra jild
- oliifoalje
- Dash
- Sâlt
Hoe't it is
- Meitsje de reade sipeltsjes, jalapeno pepper, glêzen poppen, cilantro, strawberries, oranje sûke, kalk, olie, sâlle en piper yn in grutte mingdeksel en toetsje om te kombinearjen.
- Cover en koene op syn minst 2 oeren of oant 4 oeren.
- Fyftjin minuten foar it servearjen, fuortsmite fan 'e salsa út' e koelkast, sadat it guon fan syn koel ferliest.
Dizze swiete salsa salsa kin alles wat fan toaste pita triangles begjinne oan in snie fan gieze fisk, shrimp , of hûn.
Jo kinne ek de salsa mei frisse greens toetsje foar in grutte simmer salade dy't gjin ekstra salades pleatsing nedich is.
It is it bêste om de salsa fuortendaliks of yn in dei fan it te preefjen te genietsjen. Strawberries tendearje fluch yn 'e salsa en wite net itselde tekstje as it sit in lange, koelkast of net.
Jo kinne it heal nivo fan 'e salsa feroarje troch mear of minder jalapeno peper te brûken. Jo koene ek in milder chili-pepper kieze, lykas de poblano of Anaheim chili. Guon minsken sille de smaak fan cilantro net leukje, dus kinne jo kieze om it út te litten as jo ien fan dy minsken binne of jo se tsjinje. Jo kinne altyd guon hawwe op 'e side tafappe om te tafeljen, sadat elk fan jo gasten in kar.
Boarne: troch Nicole Routhier (Werkman Publishing) Reprinted mei tastimming.