De phrase 'sock it to me' wie populêr yn 'e ein fan' e jierren 1960 en 1970. It wie in spraak dy't yn ferskate lieten brûkt waard en waard faak opnommen yn 'e komeedzjeshow, "Rowan & Martin's Laugh-In".
Dizze populêre cake is makke mei in cakemix, sûker, sineam, en pekans, tegearre mei oare yngrediïnten. Dit is in moaie kaak om te gean nei in potluck of as in kofjeart.
De kok soe smak wêze, sels sûnder de glazer. Krekt gewoan leech glêde pûde sûker oer de kook foar it servearjen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 boekje gielkok mix
- 2 teaspoons
- mealde kaniel
- 2 kieltsjes
- brune sûker
- 1 beker hongen pekans
- 8 ounces
- sûker
- 4 aaien
- 1/3 tûke grienteelje
- 1/4 beker granulearre sûker of mear brún sûker
- 1/4 beker wetter
- 1 beker
- poeiersûker
- 2 kieltsjes
- melk of lichtkrom
- 1/4 teaspoon
- fanylje ekstrakt
Hoe't it is
1. Genôch grûn en moarns in Bundt cake pan. Heak de oven nei 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Yn in lytse skip mingje 2 oseaunen fan 'e droege kofje mingd mei de sâlt, 2 oseaunen fan' e brune sûker, en de hakken pekans; sette ôf.
3. Yn in grutte gemaksel mei in elektryske mixer kombinearje de tsiis mei de sûker, aaien, grienteel, 1/4 tûke sûker (granulearre of brune sûker) en wetter. Beat on low speed until well mixed.
Beat op hege snelheid foar 2 minuten langer.
4. Soargje oer twa tredde fan 'e klokje (sawat 3 beker) yn' e tarieding fan Bundt cake pan. Sinterje de sinnamon en pecan-geming yn 'e sintrum fan' e klokje en sille safolle delslach oer it pecan-gemienskip slaan.
5. Skep de kûke foar 35 oant 45 minuten, oant gouden brún en in toskpyt yn it sintrum yntsjinne komt út skjin. Cool yn pan op in rack foar 25 minuten. Soargje foarsichtich út pan.
Glaze
- Yn in lytse skip kombinearje de poeierde sûker, molke of krom, en vanille. Mjittich trochbringe, mear miljeuk of smaak, as nedich om in dûnte glaze te meitsjen. Ferjit de glazer oer de gekke kook.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 373 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Koarohydraten | 49 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |