Seafood, oan my, befettet alle dingen fan 'e see, útsein foar salm en wyt fiskfetten. Ik wit net wêrom ik dizze soarten yndielje, mar it wurket foar my! Salmon is in entiteit foar himsels, en fiskfilets wurde gewoan oars brûkt brûkt as krimp, skelop, mûles, lammen, en sels fisk lykas tonne.
As jo seafood keapje, jou it altyd de snipe test. Seafood moat frisse en brine, lykas de see, rûke.
Der moat gjin ôfkeap wêze: gjin fiskens, gjin rankhân, en neat dat rûkt liket of blêd of jod. De measte fan 'e skulpfisken en seafood dy't jo keapje binne is op ien frjemde tiid beferzen, útsein as jo it rjochts fan in boat kieze, dus net frisse seafood frije. Bring it hûs en kieze it binnen in dei of twa.
Gefrissende seafood is normaal in bettere keap as frisse. Om it te weitsjen, lit it yn 'e kuolkast oernachtsje. Niemals skelpen of seafood dûnsje op 'e teller. Jo kinne knyntsjes en skelpjes dûnsen troch kâld wetter oer te litten, oant se ûngedien meitsje.
En hoedzje foarsichtich by it meitsjen fan dizze leuke fiedings. Koekje knippe krekt oant se rôlje en wite rôze. Koekje josels oant se opkeak binne. Mollen en mûles moatte krekt kocht wurde oant de skelpen iepenje (elk dy't net iepenje). Guon minsken wolle tune en swurdfisk seldsum of mids seldsum, mar ik leaver it goed dien. Sinnigens foar sokke seafoods binne jo oan.
Tink derom, dizze fiif ynstrumintenreizen net berikke olie, mûle, sûker, of seizoenen. Frisse krûden binne opnommen yn 'e reseezjet, om't de measte minsken har altyd op' e hân hâlde, mar jo moatte in goede oanbod fan droege krûden en spesierden yn jo keuken hawwe.
Fiske yngrediïnt Seafood Recipes
- Bay Scallop Scampi
Sûker snappepen, grape tomaten, en knoflook binne de yngrediïnten dy't tender baakjes foar it libben yn dizze super ienfâldige resepsje bringe.
- Mussels yn Apple Cream saus
Apple-cider en sûker meitsje in lekkere saus mei guon steamde mûles. Serve dit sliep mei in protte knoflookbrúk en guon gril of sponge spargel. - Grilled Swordfish mei Tomatoes Salsa
Swordfish hat in prachtige smaak en smaak. It is lekker grillich en tsjinne mei in frisse homemade salsa. - Microwave Shrimp Scampi
In soad bûter, knoflook en citroen sûke meitsje dit leuke recipe smaaklik. It resept seit dat it fjouwer tsjinnet, mar as jo tsjinje shrimp-lovers, kinne jo miskien it dûbelje! - Tuna Alfredo Casserole
Tuna is in geweldich fleis om te brûken mei mafalda pasta, pesto, en Alfredo saus. Dizze super ienfâldige kasserolle is klear yn minuten. - Tuna Artichoke Skewers
Tún of swurdfisk steaks binne prachtige snuorje yn skuon, skodzje op skewers, en grille mei in smaak marinade. Ik soe dizze resepsje tsjinje mei in rice pilaf en in frucht salade foar in prachtich iten. - Tuna Tortellini
Tún binnentroch yn olivefûl brûkt foar eksoatyske, mar it is echt sa maklik om dizze dagen te finen. As jo it net kinne fine, ferfange inkele knoflook of basiljale oalje (kochte - net homemade) foar it tonale olie. - Crab Bisque
Dizze leuk en snelle soap brûkt gefruchtige ympresjonele krab (surimi), mar as jo fine wat frisse klompkrûme fine, brûk it allegear brûke.
- Shrimp en Broccoli Stir-Fry
In gefrôke brokkoli en reade klokkespul kombinaasje is de geheime yndruk yn dizze super rappe resepsje. As jo dizze spesifike mingel net fine kinne, is in gefrissende grientekombina dy't jo graach krekt fine. - Shrimp Kabobs fiif ingrediente miel
Dit recipe is foar in folslein miel! Italiaansk salades pleatsing is de marinade foar de krimp en de kleur foar de salade. Jo kinne op 'e tafel yn' e tafel yn sa'n 20 minuten hawwe, begjinne mei te meitsjen, mei dit super fluch idee. - Seafood Mixed Grill
Garrelen en jellen wurde gryfd oan it ferfangen fan perfeksje mei dizze pakketmetoade. It smyt in protte as Shrimp Scampi, mar de smaak binne komplekser. Yum. - Pasta en Clam Chowder
Linkover Clam Linguine is de basis foar dizze leuke soap. - Pasta Crab Salad
Gemelli pasta en mangoes binne de geheime yngrediïnten yn dit lekkere haadtale saladesrezept. Jo kinne it ek mei shrimp meitsje.
- Scallops mei Dill
Frisse dill weed is in protte smaak en kleur oan dit moaie skip. As ik mysels net om fiif yngrediïnten beheine moast, soe ik in inkele knobel taheakje oan dizze ien. - Baked Shrimp Scampi
Och, dit is technysk seis yngrediïnten as jo de frisse persepsje telle (dy't ik faak útgean), mar it is sa goed dat ik it net weglitte koe. - Shrimp Fried Rice
Brûk reiskoerde riss foar dizze skientme, of keapje guod fan in take-out plak op jo manier nei hûs en brûk dat. Ik hâld fan dy resept. - Grilled Bacon Scallops
Bacon en seafood binne natuerlike partners. Ik benammen leuk spesjaal mei skelopen omdat it milde fleis fan 'e juwelier moaie aksintint is troch it smokke, sâlt beetje. - Shrimp en Tomato Rice Salad
Dit super snel en maklik saladesrezept is perfekt foar wier heule simmer (of spring) dagen. Foegje elke oare frisse fekânsje dy't jo graach wolle oan 'e ming; Sûker snapkepoppen of poppen fan poppen soe lekker wêze.