Proper opslein feta-kaas kin oant 3 moannen duorje
Mei har ieuwenâlde erfgoed is it min te leauwen dat feta-tsiis yn 'e ôfrûne tritich jier allinich in ynternasjonaal sfear wurden fan chefs waard. Dizze rike en tangke sêfte tsiis fan 'e slimme oarsprong is al in haadleap yn' e Middellânske See, mar is no wrâldwiid genoat. Foardat ien fan 'e soad feta-kaes-resepten besiket, leare in bytsje mear oer it selektearjen en fêstjen fan feta-tsiis, plus koek tips.
Feta Keze Seleksje en opslach
De moaiste feta-tsiis moat koart wurde kocht fan har sulveren bad. As it pre-ferpakket is, moat it wol wat fan 'e soleam hawwe yn' e ferpakking om it focht te hâlden. Feta-tsiis is it bêste as it fris iedere, dus altyd de datum kontrolearje. As jo it net direkt ferbrûke , kinne feta-kaas yn in soleek of molkebad opslaan . De molkebad sil de sâlteinens fergrutsje en help de tsiis mooi en mild yn smaak hâlde. Proper bewarre yn soleel of molke en fekânsje, feta-kaas sil oant 3 moannen duorje. Feta-tsiis is gjin kandidaat foar frije.
Feta Cheese Cooking Tips
• Yn it algemien kinne feta-tsiis en goat-tsiis wikselje brûkt wurde as it nedich is.
• Dy op sâlle beheine diessen moatte feta-tsiis foarkomme.
• Feta wurdt beskôge as in midsmjittige tsiis op in parad mei mozzarella en fermindere ferzjes fan reguliere tsiis. De feta-kaas makket lykwols maklik, mar mozzarella sil net.
• Jou in goede tritich minuten foar feta-tsiis om te kommen nei keamertemperatuer om genietsje te genietsjen fan syn rike, tangy-smaak en sierige tekstuer.
• Yn in lintsje kin Mûster tsiis ferfongen wurde foar feta-tsiis yn in soad kofje reizen.
• Anchovies , lamm , tomaten , basil en swarte oliven heare moai mei feta-kaas.
Mear oer Feta-käse en Feta-reizen:
• Wat is feta tsiis? FAQ
• Mear kiesartikelen
• Feta-tsizen-reizen