By grate skovere griente en tofu, wurdt it net folle ienfâldiger as dizze fegetaryske en fegane resipe. Alles wat jo echt nedich hawwe om wat fegetarysk iten te krijen op 'e barbecue is in ienfâldige marinade (yn dit gefal, kocht ferkocht Italianen), guon toanen tofu en feggjes - probearje it famke mais, paddies, sipel, simmerkast, krystomaten en echt wat jo wolle!
Guon opslach-kocht Italjaanske skôgingen befetsje tsiis, dus besykje op it label as jo dizze feganefreon meitsje wolle.
Sjoch mear fegetaryske barbecue-resepten.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pakket firm or extra-stevige tofu (goed gedrukt en hurd yn 1-inch cubes)
- Foar de Veggies:
- 1 zucchini (hout 1-inch dik)
- 8 piljes (hout yn 'e holle)
- 1 griene klapperpper (slokken yn skuon)
- 3/4 tas Italiaanse salades
- 1 sûke of purple-onion (grouwe hout)
- boarch sâlt (of nei smaak)
- pear piper (of nei smaak)
Hoe't it is
- Earst, meitsje jo tofu. Lykas de measte tofu-resepten sil it bêste tasteje as jo de tofu earst drukke. Net wis as hoe dat goed is? Sjoch dit ienfâldige stap-troch-step-guide oer hoe't jo tofu drukke.
- Slút jo tofu yn 1-inch cubes.
- Kombineare tofu en feggjes yn in ûndjippe panne of in sealfolle plastykbakje. Cover mei sâltwekking en tagelyk marine ien oere marinearje; Oernacht is better.
- Meitsje tofu en feggies op pre-soarte skewers en seizoen licht mei sâlt en piper.
- Meitsje op hege gril foar 5-6 minuten, ien kear keard, oant feggjes kocht wurde en tofu is lichtbrún.
- Taljochting: As jo nije tofu binne, kontrolearje dizze snelle tipside oer hoe't it tofu te griljen is as it in bytsje oars as grate fet.
Sjoch ek:
Love this vegetarian and vegan tofu recipe? Hjir binne wat ûnkringbere dingen dy't jo kinne mei tofu dwaan: