Dizze maklike fekânsje wurdt makke mei de tafoeging fan aaien. Grate leuk fiedt smaak, en cracker krommels jouwe it tekstuer. De casserole is fergelykber mei in maisbeukop, mar it is makke mei katoene ierappel.
Brûkt cheddar-tsiis of in cheddar-jack-kombinaasje, of meitsje it mei smakke smoarge tsiis of gruere.
Finely slachte frisse persepsje en in priz fan knokselpulver kinne tafoege wurde oan it gemak tegearre mei de rissende sipel.
Wat jo moatte hawwe
- 1 middelbere ierappel (skele en ôfnakke)
- 1 teaspoon sâlt
- 3 kieblommen bûter
- 2 oant 3 śtstiennen űnder (grate)
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon swart piper
- 1 grut aai
- 1/3 beker healrinnende (of molke)
- 1/2 tûke cracker krûmers (grize sâlines)
- 3/4 beker cheddar tsiis (of Monterey Jack-miks, skodearre)
Hoe't it is
1. Heakje de oven op 325 ° F (165 ° C / gas 3). Bitter in 1-kwart kasseroleale.
2. Koekje de ierappel yn siedende wetter mei de 1 teelspoon sâlt oant tender. Drain en licht mash. Foegje bûter, grate tongersdei, en 1/4 teaspoon sâlt en piper; goed oanmeitsje.
3. Yn in bakje, ite it aai mei de molke of heal en heal oant it bliuwt; It rûke it yn 'e ierappelsmikking. Strak yn cracker krûmers en 1/2 pear fan 'e skodde tsiis.
4. Spoon it gemak yn it taretbere bakke. Bake yn 'e foarhehe oven foar 25 oant 35 minuten of oant yn' t sintrum set. Of, bakken yn 4 licht bûterige 6-on-rameken foar yndividuele servetten.
5. Sprinkle mei oerbliuwende tsiis en bliuw itjinge, oant de tsiis is smelle en de katoer wurdt licht om 'e rânen brúnde.
Mear Eggplant Recipes
Aubergine Casserole Mei Cheddar Topping
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 484 |
| Total Fat | 38 g |
| Saturated Fat | 18 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 22 g |