Undersykje dizze ferskate Turkije kochmetoade
De klassike manier om turkije te koekjen is in gefrûne fûgel te fetterjen , it iten, en it iten. Mar jier nei it jier fan it opstellen fan it skûtel op deselde wize kin in bytsje dumpe krije. As jo besykje te eksperimintearjen mei in oare metoade om jo tanker fan turkije te koken, hawwe wy jo bedutsen. Lês oer ús favorite manieren om hjir in Turkije te koekjen.
01 of 09
Roast Turkije yn 'e ovenTetra Images / Getty Images De klassike manier om turkije te meitsjen is yn 'e oven taast. It makket foar in prachtige presintaasje, mar as ferkeard taret, kin droech, aromatisme fleach leverje. Soargje derfoar dat jo fytsen folgje om jo fûgel te koken en besykje ús meast populêrste turkije-resepten foar guon lekker ideeën.
02 of 09
Brine de TurkijeClaire Cohen It turkije te meitsjen is hast plakje geweldich. De briningproses kriget flüssigens en sûpen yn it Turkije fleis, elk makket elk wat flaventich en tender. Jo moatte foar dizze metoade foar plannen planne om't de Turkije kâld wurde hâlden wylst it brining is. In koeler hâldt de fûgel op 'e krekte temperatuer, mar de koeler is de feilichste bet. Jo kinne it Turkije op iis hâlde as jo twa tweintich lizze. Blêdzje wat fan ús favoryt turkije-soleare-resepten hjir .
03 of 09
Meitsje it foarôfgeande tiidStephen Gibson / EyeEm / Getty Images It koördinearjen fan it tiidrek fan keallen is in echte kwis, benammen as jo in beheinde ovenromte hawwe. Ien oplossing? Koek de fûgel in dei foarôfgeande tiid, en meitsje in snoek mei de drippen. Njonkenje, meitsje de turkije, skip de fleis en bewarje yn in grutte panne, bedekt mei sûch yn 'e kuolkast. De oare deis, alles wat jo dwaan moatte, is de oare kant skuorren en de turkije yn 'e smeie opheffe. Moistich fleis, gjin kwestje, en in soad minder wurk foar jo!
04 of 09
Roast Turkije PartsDiana Miller / Getty Images Stel dyn turkije ôf en set de parten apart. Mei dizze metoade kinne jo de prestaasjes fan tsjuster oant wyt fleis feroarje, sadat der genôch is foar elkenien. Dizze metoade soarget ek foar dat it wyt fleis as tender as it tsjuster is. In goeie turkee boarst sil in koarter tiidrek kooe. En as jo in bonein koeweitsje, de hûd op turkije boarst, sil it sawat 2 oeren lizze om te bouwen, sa lang as de bonein yn 'e skonken fanwege de ferskillende maatregels en gewichten. De skuon koekje foar de koartste tiidperioade, sadat se 30 minuten nei de boarst en de skonken begjinne.
05 of 09
Koe Turkije yn 'e Crockpotnicolebranan / E + / Getty Images De crockpot is in geweldige manier om turkije boarst te koken. Jo kinne tafoegje of griente oan it stadige hokje foar in oare kursus taheakje, wat alles makliker makket foar jo. Wylst wy grappich, sûnder skuorre turkije yn 'e crockpot koekje, kinne jo in Turkije diel kieze (útsein in folsleine fûgel) sa lang as jo de lêste temperatuer mei in fleachomteom testje.
06 van 09
Koekje Turkije sûnder dwerchJuanmonino / Getty Images Klinkt gek, krekt? Mar jo kinne eins in Turkije nimme fan gefrôn om folslein gekocht te meitsjen sûnder opdracht. Jo sille fine dat it dat it boarst fleis is focht as it tsjustere fleis is dien troch de fysike struktuer fan Turkije. Dit is ek de feilichste metoade omdat jo net allinich rûkt turkijeapkes ferspriede wurde lykas jo stribje mei de ûngebrûkte fûgel.
07 of 09
Smoker in TurkijeMike / flickr troch CC 2.0 Smoken is in slimmer koartsproses foar turkije, mar leart lekker risseltaat. As jo noait noait smoarge hawwe, is Thanksgiving net de tiid om te eksperiminearjen te begjinnen, mar foar erfurende pitmasters kin in smoarge fûgel in moaie ding wêze.
08 of 09
Deep Fry TurkijeMarkus Spiering / EyeEm / Getty Images Djippe briede resultaat yn in turkije mei super skerpe hûd, fochtich fleis, en in noflike smaak. Mar as jo in turkije djipje wolle, wurde tige soarch. Allinich besykje dit bûten, fuort fan gebouwen of flammibele materiaal, en hâlde ferskate fjoer-extinguisers op 'e hân.
09 of 09
Grill in TurkijeDesene Huber / Getty Images Koken de turkije op 'e gril is in prachtige manier om jo keuken te feroverjen en de fûgel fabulous smaak te jaan. Tink derom, jo kinne yn elk waar grillje - sels yn 'e snie! Soargje derfoar dat jo griis in konstante temperatuer yn 'e kuierproses hâldt. Brûk in grientometer en foarkomme tafoegje tafels as jo gebrûk meitsje.