Dit Tsjechoslowakije-koart-koekje-resepsje soe as cukrovi beskôge wurde (de generike term foar konfeksjes of sûzingen fan elke soart) en in susenky (in koekje, shortbread en biskuit as de Ingelske gebrûk it wurd. Tsjekkisk krystokken binne bekend as vánoční cukrovi .
Dit recipe waard yn 'e iere jierren 70 troch in moaie Tsjechyske frou jûn. Eltsenien liket it net, mar net mei in melon-aardbei. De amandel, wylst it swiet, liket de rykdom fan 'e dough te besunigjen. Dit resept is feilige partijgrutte, mar it kin yn 'e heule snuurt wurde mei gjin ferlies yn kwaliteit.
Dit resept foar 4 eegeltsjes, sa ferfetsje de lytte eiweiten en bewarje se om te brûken yn dizze lekkerne ei-wite resepten .
Fergelykje dizze Tsjechyske koartebread mei dit Hongaarske Shortbread Recipe.
Hjir is in gruttere foto fan Tsjechyske bar cookies.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn (2 beker of 4 stokken) bûter (ferwiderje)
- 2 tûzen sûker
- 4 grutte keamer-temperatuerejolken
- 4 tûke all-purpose miel
- 2 tûke houtnuts (of pekans)
- 1 (8 oant 12-on) kontenermelmondpast (net marzipan)
- 1 (12-ontwerp) kontener aardbei fied
- Garnje: sûkerfarder
Hoe't it is
- Warmofoer oant 325 graden. Yn in grutte skel, krêft 1 pûn (2 beukens) fersierde bûter en 2 pear sûker oant ljocht en fluffy. Foegje 4 grutte keamer-temperatueregjonkjes en ming goed. Foegje 4 winkje all-purpose miel en 2 poppen houtnuts of pecanen en mingje oant goed yndrukt wurdt.
- Divyzje de tee yn 'e helte. Wapen de helte yn plastic en set yn 'e frijeur, wylst jo de basis meitsje.
- Mei lichte dampen hannen, pat de oerbliuwende heale dough yn in 15 1/2 inch troch 10 1/2 inch jellyroll pan oant sels. Ferwiderje de hannen as nedich as dau begjint om jo fingers te hâlden.
- Spriedmandel paste oer oerflak oant binnen 1/4 inch rânen. Top mei aardbei filling en fersprieden op deselde manier.
- Dûke fan frizzer ôfnakke en evenigje oer hiele oerflak fan filling. Bake foar 45 minuten oant 1 oere of oant gouden brún. Koele 10 minuten op in draadzaak.
- Wylst se noch yn 'e pan en wylst noch warmer binne, slaan yn 9 horizontale rigen en 6 fertikale rigen (om 54 bar te meitsjen). Cool folslein yn 'e pan. Dust mei sûkerfûgels en ferfiersbalken oan papierpoppen en in moaie servetje. Bliuwende restearjes ferdield oer.
Mear Tsjechysk cookie reizen
- Tsjechysk Pirouette Cookies Recipe
- Tsjekkige Black-and-White Cookies Recipe
- Moravian Spice Cookies Recipe
- Tsjechysk Cocoa Ballen Cookies Recipe
- Tsjechysk timmerman's Curls Cookies Recipe
- Tsjechysk Gingerbread Cookies Recipe
- Tsjekkere Jam-Filled Cookies Recipe
- Tsjechysk Bear Paws Cookies Recipe
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 158 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |