Myn famylje hâldt dizze molasses koekjes, en se binne in goede keuze foar fakânsje. Se binne super maklik om te meitsjen, sûnder hurd te folle, en elk kear meitsje se kjeld en lekker.
De koektee is koart gekloden, dan is it foarme, yn sûker rôlje en bakt ta folsleinens. Dit recipe ropt boter, mar margarine of koartsjen sil krekt fine.
Related Recipes
Klassike molasses koekjes
Molasses Crinkles koekjes
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 bekerje (of margarine, of koartsjen)
- 3/4 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
- 1 grut aai
- 1/2 kop molasses
- 2 1/2 cups all-purpose flour (11 1/2 ounces)
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 teasponses bakken soda
- 1 teelike grûnzout
- 1 teaspoon grûnker
- 1/2 teaspoon grûn nutmeg
- 1/2 kop granulearre sûker (foar rollen cookies)
Hoe't it is
- Yn in mingdeltsje mei elektrysk mixer, kromme bûter en sûker oant ljocht. Beat yn aai en molasses oant goed bliuwt.
- Yn in oare skip kombinearje it miel, sâlt, bakken en bakken. Stie it droge gemiksel yn 'e smaakmjittich oant blende. Koe foar 1 oant 2 oeren, of oant de tenei fêst is genôch om te foarmjen.
- Warmofoer oant 350 F (180 C / Gas 4).
- Ljochtsjen in bakbak lizze of line mei papier of in silikon bakken mat.
- Forme de tee yn lytse ballen sawat 3/4 oant 1-inch yn diameter; Rôlje yn 't granulearre sûker en pleatst op it opbereande bakblêd, wêrtroch ûngefear 1 oant 2 inch is tusken cookies.
- Bake foar 8 oant 12 minuten of oant yn setten. Cool yn pan op in rack foar 2 minuten; fuortsmite nei in rack om folslein te fiele.
Do meist miskien ek wol oer
Old-Fashioned Molasses koekjes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 81 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |