Klassike molasses koekjes

Een vintage recipe voor molasses cookies met zinnamon en ingel en nekjes. Om maklik te rollen, set de tôge op in silikonmatte of flourde oerflak en sette in flach plastyk oer de dau.

Wat jo moatte hawwe

• 1 kaapferkoarting
• 1 1/4 sûker
• 1 aai
• 1 cup molasses
• 1/3 beker wetter (sied)
• 1 kaai-miel (plus mear, sjoch hjirûnder)
• 1 teaspoon bakken soda
• 1 string sâlt
• 1 oseaapinne (grûn)
• 1 teaspoon Ingwer (grûn)
• 1 teelokken (grûn)
• 4 smeltsjes (as nedich, genôch om in glêde teig te meitsjen om út te rolljen)

Hoe't it is

Crème koartsjen mei sûker. Beat yn aai, molasses, en siedende wetter. Rin yn 1 bekermole, soda, en sâlt. Meitsje spesjalisten en bliuwende 4 beker fan miel, of sa as nedich om in stege dough te meitsjen. Ferjit goed, foarmje in ball of loaf en wrappe yn waxed papier. Ferfange 8 oere of oernachtich.

De oare deis rôlje op flourde oerflak en snie mei cookie cutters.

Plak op fettige en mûlke bakblêden.

Bake op 375 ° foar 10 oant 12 minuten.

Related Cookies

Soft Molasses Dropkoeken

Molasses Crinkles mei Sugar Topping

Soft Molasses koekjes

Southern Food Home

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	65
Total Fat	3 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	1 g
Cholesterol	4 mg
Sodium	62 mg
Koarohydraten	9 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	0 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)