Homemade veganpudding kin ienfâldich en fluch wêze. It fereasket gewoan inkele yngrediïnten en net folle tiid op 'e hout. Dit resipe is ek in soad sûner as fettige pudding-resepten - hoewol de sojamolk in lytse soad fet is, en it is ek cholesterol frij. Mear wichtich is it lekker en tefreden.
Wylst it in vanilla pudding makket, kinne jo smaak tafoegje oan it resept as jo wolle. Brûk yngrediïnten as citroenest en sûke of pleite fruchten lykas blueberries en raspberries. Se tafoegje oan 'e kleur en tekstúte fan' e pudding.
Jo kinne dizze fegane pudding sels as basis foar oare dessert-resepten brûke. Brûk it om in piekkrust te pleatsen of as in laach yn in slach .
Wat jo moatte hawwe
- 1/3 bekerûker
- 3 śtôffieren cornstarch
- 1/8 teaspoon sâlt
- 2 tûke sojemolke
- 1 teaspoon vanilla
Hoe't it is
- Yn in grutte kiap mixe de sûker, maisstâk, en sâlt. Trochgien yn 'e soever miljeu, ferdwynt altyd om klompen te ûntbinen.
- Koek it gemak oer hege waarmte, hieltyd stil om te ferdylgjen.
- Kieze foar in ekstra 2 oant 3 minuten, rêstich út en troch.
- Nim it pudding út 'e hjitte en meitsje de filla. Lit 10 min koelen, rêst no en dan.
- Bliuw de pudding yn ien grutte servetop of yndividueel servearjen fan skuorren en kjeld oant fêst, sawat 2 oant 3 oere.
Ferwiderje mei tastimming fan "The Compassionate Cook Cookbook."
Mear Vegan Pudding Dessert Recipes
Wylst jo in soad dwaan kinne mei de vanille pudding, binne der oare feganske fekansjes dy't jo net wolle misse. Elk dêrfan is of in pudding of brûkt in pudding-like filling en se binne allegear lekker.
- Old-Fashioned Coconut Pudding - In lekker kokosûtpudding nedich net aaien of molk. Dit resepsje is hiel ienfâldich en fergelykber mei it filla fan puolling. It wichtichste ferskil is dat it brûken fan kokosmole.
- Vegan Bread Pudding - Sûnt jo no wite hoe it meitsjen van vanille pudding, kinne jo it in stap fierder nimme en pudding meitsje. Jou gewoan dei-âlde breed, rozen, mangels, sineam en sier en jo binne allegear.
- Snelkerke Peanutbutter Pie - Silken tofu is de wichtichste yngrediïnte foar it smaaklike filling fan dit absoluut heurepe pie pie. Mei krekt fjouwer ynstruminten, plus in foargeande krûkte pie, kinne jo in dessert op 'e tafel hawwe yn just over in oere.
- Tofu Peanut Butter Pie - As jo de sûkelade skipke, kinne jo in lykwichtlik lekker meitsje. Dit resepsje freget gjin risseltaat, dus jo moatte net soargen oer in dûbelkeiler. Alles wat jo nedich is in blender en in piekkrust. It is ûngelokkich maklik.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 143 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 46 mg |
| Koarohydraten | 31 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |