Dit recipe foar tsjekkekker fan Tsjechje of vanilkove rohlicky is populêr jierliks, mar benammen op krystdagen doe't se dield binne fan vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee), of krystbonken.
Guon minsken wolle graach dizze yn saneamde vanilla sulverje, wylst se noch hurder binne, mar ik leaver har foarkommen yn 'e sûkerguod. It liket derop dat se mei frisse gefallene snie stoarre - sa perfekt foar Kryst!
Wat jo moatte hawwe
- 8 oere bûter (kamertemperatuer)
- 5 kijfûgels sûker
- 2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 1 oseaan wetter
- 2 winkmûnen (all-purpose)
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 tûke amandels (lyts hakken, of hazelnuts)
- Garnje: sûkerfarder
Hoe't it is
- Warmofoarm oant 325 F. Yn in grutte skel, saneamde creme 8 roomske temperatuer bûter en tafel 5 sûchslûkers sûker, 2 teaspoons vanilla en 1 oseaan wetter en snoei wer.
- Yn in aparte lytse skelpe fûgels 2 bekerlûkers miel en 1/2 teaspoon sâlt, en tafoegje oan smaakmjittich, kombineare grûnend. Foech 2 tûken fein opsketten nûmers fan keap oant folslein ynrjochte.
- Forme walnutgrutte stikjes fan tsiis yn heulendalfoarmen op parchmente linen. Bake 15 oant 20 minuten of oant gouden brún op 'e boaiem.
- Koe cookies kinne kieze 2 minuten op it bakblêd. En dan, wylst hy noch warmer is, sûker yn sûker of sûker sûker.
- As koekjes folslein noflik binne, rôlje opnij yn sûker- of vanille-sûker. Oerstapje nei in ljochtkeamer kontener. Dizze sille meardere wiken hâlde.
Mear Tsjechysk krystbeie-resinsjes
- Basic Basic Cookie Recipe : Dit basic Czech Cookie is bekend as susenky en kin foarme wurde yn myriade foarmen, guon fol, dat jo nea witte dat it kaam út deselde recipe.
- Butter Cookie Recipe : Bekend as maslove pecivo yn Tsjechysk, kinne dizze cookies troch in druk twongen wurde of yn ballen rôlje en yndoneare om thrumbprints te meitsjen en dan mei in kryst of nuts.
- Black and White Cookies Recipe : Dit binne bekend as linecke testo dvoubarevne yn it Tsjechysk en wurde makke mei sûkelade en vanille teannen yn ferskate arranzjeminten - pinwheels, checkerboards en mear.
- Pirouette Cookies Recipe : Dizze parisyske koekjes wurde parizske pecivo yn it Tsjechysk neamd. Yn 'e Steaten steane se bekend as pirouettes makke troch fêste rollen cookies, wylst se noch waarm binne.
- Bears 'Paws Rezept : Yn medvedi tlapicky wurdt in kakao-aromatisearre dough yn mekeleine pannen bakke en de gekke koekjes wurde yn' e smelte sûkelade flein en fjouwer moarnen "klauen" wurde ynset yn 'e pat.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 221 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Koarohydraten | 10 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |