Dizze lekkere brea pudding is in grutte dessertwize foar Thanksgiving of Krystdiner, of in fall or winter meal. As it mooglik is, brûk in ryk brot as brioche of challah .
Dûwe de pudding waarm mei in vanilla saus of in dritsjen fan smaak.
Wat jo moatte hawwe
- 5-6 poppen tornebrún (brioche of rollen, sawat 8 ounces)
- 1/2 tûke droege kranberries (grouwe hout)
- 2 orangen (1/2 tûkeap en sawat 2 teasponses)
- 2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 4 kieblommen bûter
- 3 tassen healrige (heakket oant heal, mar net sûkend)
- 4 grutte aikes
- 1 beker granulearre sûker
Hoe't it is
- Butter in 9-inch fjouwerkant of 11x7-inch bakkerij. Warmofoer oant 350 F.
- Yn in grutte skip kombinearje it tornebrêge, kranberries, oranje sête, en sûch.
- Yn in oare bolle, snoeide de filla, bûter, heal en helte, en aaien. Folje oer it brea; rûke yn sûker.
- Lit brea soene foar ûngefear 5 minuten.
- Folje yn it taretbere bak; plak yn in gruttere pan en plak op rack yn 'e oven.
- Fergje it heule wetter yn 'e gruttere panne, nei in djipte fan sa'n ½ inch.
- Bake foar 45 oant 55 minuten of oant yn setten.
- Serve mei vanilla saus , whisky saus , of in lyts swiete smaak.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 332 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodium | 135 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |