Sykje nei it perfekte fegane kokosnutdissert idee? Jo hawwe gjin aaien (of molke, of elk sukses, foar dy saak!) Om in dikke smaaklike, âlde modele styl kokosût te pudding te meitsjen.
As jo net tefolle hawwe yn jo pantry en jo moatte in flugge dessert ferwite, dit ienfâldige fegane kokosûtpuddingrezept komt tegearre gear mei allinoar fjouwer ienfâldige yngrediïnten. It liket krekt yn 'e yndruk te wêzen dat se in soad spektakulêre dessert útmeitsje kinne fan gewoan inkel gewoane yngrediïnten dy't de measte bakkers en feganen wierskynlik de measte tiid op' e hân hâlde. Mei sa'n ienfâldige dessert, presintearret it in protte sa, so moatte jo kofje pudding mei wat wat ljochte en kleurich garnearje: besykje wat frisse mintblêden, in slach fan frisse fruit (aardbei is moai) of beide! In sprinkle fan sâlt sil ek wurkje as jo gjin oare handigens hawwe, of guon sûkelade sûkelofen besletten espresje bannen as dat jo ding is.
Dit fegane kokosûtpuddingrezept is super seldsum, dus docht lytse dielingsmiddels! Mei krekt fjouwer yngrediïnten, ynklusyf kokosmilch, sûker en vanilla en in lytse maisstärke om it op te meitsjen, dit is in ienfâldige en maklik kokosnûpe pudding dessert om te besykjen.
As taheakke bonus binne alle yngrediïnten yn dizze fegetaryske dessertrezept ek hielendal glutenfrije, sadat dizze fegane kokosût-pudding-resipe passend is foar elkenien mei suvel, aaien of weizendens. En, as jo sykje foar mear fegansachtige resepten ? Besykje dizze klassike fegane cookie-resepten of bakken in selsmakke fegane cake .
Genietsje!
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 tassen kokosmole
- 2/3 beker ferwurke sûker
- 1/3 wynmûnen
- 1 tsp. vanille
- Optionaal: sineam foar garnish
- Optionaal: fruit foar garnish
Hoe't it is
- Earst sette de kokosmole, poerde sûker, maisstärke en vanilla yn in lytse soene pan. Bring de waarmte nei in midsmjittich, en rûpje om alle yngrediïnten te kombinearjen.
- Fierder stilhâlde trochgean as it gemak houtt. As jo net bliuwend hâlde, sil de gemienskip klumpig wurde, mar jo wolle dat it glêd en smeek wêze sil sûnder kloften. As elke klompen foarmje, brûke in gabel om se te brekken as it nedich is oant it hiele gemak perfekt glêd en smaak is mei gjin klompen. Dus, rûke, reitsje, reitsje om dizze klokken net te foarmjen!
- Nei rêden oer middele lege waarmte foar likernôch 6-8 minuten, moat jo katoenmolegemik begjinne begjinne wat lyts te krijen. Ien kear is it dreech genôch, en jo hawwe elke klompjes troch it rûzjen loslitten, jouwe jo kokosûtpudding yn tsjinjen fan balen of beker.
- Kieze jo kokosûtpuddingpokken yn 'e kuolkast foar op syn minst ien oere. Pudding sil folslein yn koelkast sette.
- Garnje mei frucht of in sprinkle fan sâlt, in cinnamon stok, sûkelade skiven, of inkele frisse mintblêden as jo wolle, en genietsje!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 325 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |