Dit meringue torte-resepsje is ien fan 'e bêste en meast elegante manieren om eebewurken fan oerbliuwsel te brûken. Meringue tortes binne hast altyd yn 'e kultuer. In meringue cake yn it Tsjechysk is pĕnový dort bezé . Pôtes rellen meringues bezyen en Hongarije sizze habcsók . Wannear sûgetedige eippefetten wurde yn rûntekeningen ynpakt en bekken wurde, wurde se de "cake"-lagen foar in torte folslein mei sûchdier , beppe krom en fruit. Nôtferieningen besteane ek. Folgjende kear as jo eieren ûnderskriuwe, frije de aaiwiten.
Wat jo moatte hawwe
- 5 grutte aaiwiten (keamertemperatuer)
- 1 bekerûker
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 tûke sûker (ferrassingen, 'sifted')
- 1 1/2 bekerende krûpe (swier, skod)
- Garn: Chocolade spiisjes of frisse beien of sletten fruit
Hoe't it is
- Houtofof oant 250 F. Draw twa 9-inch sirkels op pergroep papier skieden troch op syn minst 2 inch. Flip it papier oer, pleatst it op in bakblêd, en lekke it papier mei koets spray.
- Yn in perfoarst fetfriede sliep of standmisker smyt de aaiwiten oant stege. Trochgien yn 'e granulearre sûker, en slagje dan yn vanilla. Sprieken in oseaap of sa of de sûker fan 'e ferrassers op in stuit oer de top fan' e aaiwiten en ferdylgje it yn 'e hân.
- Mei gebrûk fan in piping bag, pûtsje de meringue yn konsintraal sirkels nei de rigel fan 'e sirkels. OR, mei help fan 'e rêch fan in lekker of in spatula, ferbrekke de meringue yn sirkelfoarmen, neidat de rjochtlinen op it parsjemaatskip binne, en it nivo út.
- Bake 30 minuten as jo in marshmallowy ynterieur of 40 minuten ha wolle foar in skjinne tekstje. Lit pan yn 'e oven mar meitsje de oven ôf en lit de doar om 2 inch. Litte folslein koel yn 'e oven.
- Om't de meringue sa sûpe is, moat de klokje net sête wurde. Kombinearre kromme mei sûkelade skiven of frisse beeren of oare snoekfrije fruit. Meitsje in gekleurd meringue skiing op in servet platter, ferspraat mei de helte fan de smaak, boppe op 'e twadde meringue skiif en oerbleaune smaak. Hoewol dat dit bêste as ticht by de assemblage as bedoeld wurdt, sil it kuolkast hâlde, mar de meringoe sil in bytsje mûle wurde.
Mear Meringue Torte Recipes
Nut Meringue Torte Recipe
Poalsk Meringue Torte mei Berry Recipe
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 194 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |