De Mimosa is in heul ienfâldich, doch noflike drinken dy't in uitstekker brûncocktail makket . It is ien fan 'e populêrste Champagne-cocktails en it resee is unbelievlik maklik.
De basis Mimosa fereasket gewoan trije yngrediïnten: triple sek, oranje sûch en Champagne. Om't de glânswyn de lêste tafoege is, makket it it ming foar jo, sadat it gjin need hat om in rommel te jaan. It is in fabulous "pour en drank" cocktail dat it in brise is.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 ounce
- Oranje liqueur (triple sek)
- 1 1/2 ounces
- oranje sûch (fris)
- 3 1/2 ounces
- Champagne (kâld)
- Garnish:
- oranje sliep
Hoe't it is
- Bist de yngrediïnten yn 'e oarder dy't yn in sompenfluit geane .
- Garnje mei in oranje sliep.
Meitsje in splash nei de Classic Mimosa
De ienfâldigens en populiteit fan 'e klassike Mimosa is in perfekte basis foar eksperimentaasje en oanpassing. Der binne in protte Mimosa-resepten beskikber en noch mear wizen dy't jo it ferbetterje kinne. Bygelyks kinne jo in smaak fan grenadine tafoegje foar sûkelade en in 'sunrise' effekt , ampleare it mei in pûde fan Cognac , of jo kinne de triple sec foar in healende lekker lykas Grand Marnier.
Jo kinne jo ek jo favorite smoarge wyn kieze. De Spaanske Cava en Italiaanske Prosecco binne twa favorys dy't goedkeaper wêze kinne as Champagne.
- Pineapple Mimosa - Dit resepsje makket in maklike manier om de Mimosa te feroarjen. It hat in pineappel-arbeide wodka, snijt de oranje sûch, en addt it citroen en huning. Jo kinne itselde dwaan mei de measte fruitwodkas.
- Grapefruit Juice - In populêre en wat ferrinnende ferzje fan 'e Mimosa, ienfâldich alle of of in diel fan' e oranje sap út te wreidzjen foar grapefruitsap. Jo kinne ek in string fan ienfâldige siroop tafoegje om de smaak te balansearjen.
- Flavored Simple Syrup - tefolle oranje sap foar jo mage? Kontrolearje de acidens mei in smaak fan sûker. Ienfâldich siroop is maklik om thús te meitsjen en tafoeging smaak makket hiel wat ekstra ynspannings. Siroopen dy't goed mei de oranje soargje kinne binne ûnder oare vanilla, blackberry, raspberry en mint.
- Misledigje Mimosas - Dit is in flugge manier om ekstra smaak te meitsjen foar it drinken. Kies de heilste fruchten fan 'e seizoenen en meitsje se foar jo Mimosa. De sompenfluit is net de meast foar it muddeljen, sadat jo dit dwaan moatte yn in aparte glês of cocktailshaker, mar jo kinne genôch fruchten op ien kear omgean om in ronde of twa fan Mimosas te behanneljen.
Hoe sterk is de Mimosa?
De gemiddelde flesje fan Champagne is 12 persint ABV en de gemiddelde triple sek is 30% ABV. As dizze twa yngrediïnten gearkomme yn 'e standert Mimosa-resepsje, hat de drank in alkoholgegevens fan sa'n 10 prosint ABV (20 bewiis) . It is licht en ferrassend, wêrom is it sa'n gelearde brûns cocktail.
Sparkling Brunch Alternativen mei de Mimosa
Der binne in oantal cocktails dy't de Mimosa oanmeitsje en meitsje ek geweldige oanfollingen oan in casual brunch party.
- Buck's Fizz - Dizze klassike cocktail is it earst om't it sawat krekt is as de Mimosa, mar it is net nedich om soargen oer it kopjen fan in flesje fan triple sek. Alles wat jo nedich binne oranje sûch en Champagne.
- Bellini - Rivaling fan de Mimosa foar boppekant fan 'e brûns is de Bellini, dy't peach brûkt as oranje foar smaak. Eart cocktail kin ek non-alkoholik makke wurde troch it selektearjen fan in sparklinge wynmûr of sider, en oer it likker.
- Pomegranate Poinsettia - Skip de triple sek en brûk in pomegranate lekker lykas PAMA yn plak. It is wat sûker en de twa fruchten binne in perfekte wedstriid.
- Valencia cocktail - In oare klassike cocktail, de Valencia skip de Champagne folslein. Wat jo plakfine, is in fantasy lyts oranje sûke cocktail mei aprikot brandy op 'e eftergrûn. It is noflik.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 85 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |