Dizze ienaleale hûnepilau is in pilaf fol fan befredigjend smaak. Dit resepsje is in súdlike ferzje fan sûch en reizen. It is in goede manier om gebrûk te meitsjen fan smoarch of rotisserij, lykas jo gewoanlik kofje, sliepe hûn oan 'e reizen, griente en spesieren tafoegje.
Mear Southern Reizen Recipes
Wat jo moatte hawwe
- 1 kieltapel oliveelje
- 1 tofke hûnte
- 1/2 beppe ham of spekje
- 1/2 griene fel piper, grof slokje
- 1 ribelsellery, dûkt
- 2 tûke lange krystreis
- 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/4 teaspoon frisse grûn piper, of foar smaak
- 2 tûke hüse
- 1 kin folsleine tomaten (of 1 tofke fris, skelpen en hout)
- 2 tûke kookde hoanne
- Sâlt en piper, om te tastejen
- 2 ottobone menske pearels
Hoe't it is
- Yn in grutte djippe skaal of Nederlânsk oven , heulje de olivelje; Foegje de ham of spek.
- Sauté oant fleis is lichtbrún. Foegje de snoekdoarp, griene piper, en sellen. Sauté oant de ûne is tender.
- Foegje de riss en sauté, rimje, oant ljochtbrún.
- Foegje de 1/2 teaspoon fan sâlt en 1/4 teaspoon fan piper.
- Foegje de 2 bôle hynsteknoeie en tomaten oan 'e sêftguod.
- Cover en simmer 25 minuten, of oant de riss is tender en flüssigens opboud.
- Smeitsje de kocht keuk yn 'e riis; Hurder troch, sa'n 2 oant 3 minuten.
- Taste en sâlt en pfeuere, as nedich. Slaen op in platter; sprinkelen mei mingde pearels, as winsklik.
Do meist miskien ek wol oer
Slach koerier Lân Kapitein Chicken
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 410 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 606 mg |
| Koarohydraten | 37 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 28 g |