Foar dit sûkelade, sille jo in ijzer makker hawwe. Jo kinne dizze custard-basearre vanilla-iisrekrift brûke foar de basis of meitsje jo eigen resept. Dêrnei swirlje yn 'e peanut bûter saus foar in prachtige gefruchtlike sêft.
Wat jo moatte hawwe
- 3 beammen swiere krûpende krûd
- 1 pake hiele molke
- 3/4 bekerûker
- 4 eegeltsjes, slaat
- 2 teaspoons vanille
- Peanut Butter Sauce:
- 1/2 beker peanut bûter
- 1/2 pûde swier krûpe
- 2 kieltsjes licht mais siroop
- 1/4 beker ljocht brún sûker, ynpakke
Hoe't it is
Iisko:
- Kombinearje crème, molke en sûker yn in swiere keppe.
- Heat oer midsmjittige heule hurde, faaks riedt, oant de sûker oplost is en it gemak is hjit.
- Bliuw sa'n 1 pear fan 'e hurde gemienskip yn' e eaten fan 'e eaten, dy't stilhâlde.
- Jou it aaigemik werom yn 'e buertsje, hieltyd stil.
- Koekje oer middel hitte, hieltyd oanwêzich, oant it heule gemamming is wat ferdwûn en plakt de rêch fan in lekker, sawat 6 minuten. Lit dit gemak gjin koelje.
- Straat troch in mesh sulver yn in bôle en reitsje yn 'e vanilla.
- Cover en kjeld grûnend. Freegje neffens ynskriuwing fan de iisbaan.
Peanut Butter Sauce:
- Kombinearje de peanutebroeder, 1/2 pakken krûpe, 2 kijfûzen mais siroop, en de 1/4 beker breane sûker yn in bak. Heat oer hege waarmte, rûkt, oant glêd en sûker wurdt oplost. Chille thús.
- It fertikke iis sakje yn in kontener, wikseljend mei spunkylden fan it peanut bûtergemik; swar licht mei in mes. Freegje oant it gemak sterk is.
- Makket sa'n 1 kwart fan iis.
- Spesjale ekstra peanut bûter saus om te brûken foar waarm toppen.
Meer Ice Cream Recipes
Blueberry Sorbet
Maple Ice Cream
Raspberry Sorbet
Rhubarb-ijs
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1170 |
| Total Fat | 89 g |
| Saturated Fat | 48 g |
| Unbesteatere fet | 26 g |
| Cholesterol | 416 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Koarohydraten | 78 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |