Easy Homemade Cheese and Wine Fondue Recipe

Sikke nei in maklik fûgelsfûgelsrezept? Dit is in klassike resept foar in maklike cheese en wynfûns mei sûker fan Switserlân of Gruyere en wite wyn. Gruyere is de tradisjonele foardielige fûgelsekûte, mar elke soarte tsiis dy't smelt (dat is net frisse sêfte tsiis en net hurd tsiis as Romano of Parmesan), sels alde cheddar of Monterey Jack sil jo in leuke fûgels jaan, ek as it is net de tradisjonele manier.

Wat foar winen, alles wat net te sûden sil de trúk dwaan. In pinot grigio of sauvignon blanc moat maklik wêze om te finen, of jo kinne ek in Chablis of in Muscadet ophelje. Persoanlik, ik bin gjin fan fan drinken sauvignon blanc, dus tink ik net om mei har te koekje, en guon minsken sizze dat it sterke geur net yn in fûgelshûs hearre. Mar, ik bin ek fan it leauwen dat it ek in soart hurde is om mis te gean as jo meldere tsiis hawwe.

Jo sille fine dat dizze lege fondue makliker is en mei minder yngredientsjes as oare fancier reizen, mar it liket krekt sa graach! Koe, wyn en in stik miel en knoflook binne echt alles wat jo nedich binne! As jo ​​dit reseptel glutenfree meitsje moatte, sil gebrûk fan in glutenfrije moarns krekt fine. Scroll down for more fun vegetarian fondue ideas.

Wat jo moatte hawwe

• 1 1/2 beker droech wyt wyn
• 2 tûzen switse tsiis (of Gruyere, skodearre)
• 1 teaspoon nutmeg
• 2 knokjes knoflook (mins)
• 1/4 teaspoon pfeffer
• 1 teelike miel

Hoe't it is

1. Heakje de wite wyn yn in búk oer middelhehe. Soargje opnij oare yngrediïnten, reagearje om de tsiis te smeljen.
2. As tsiis is smelle en alle yngrediïnten binne kombinearre, ferfanging nei in fûgelpot as jo ien hawwe. As jo ​​gjin fûgelpot hawwe, dan kinne jo in kroeppot op lege hâlde kinne jo fûgels warskôgje, of brûke in gerskeurige sêftguod, dy't heul bliuwt en warskôgje jo gasten om de heulende pan te berikken.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	250
Total Fat	12 g
Saturated Fat	7 g
Unbesteatere fet	4 g
Cholesterol	36 mg
Sodium	417 mg
Koarohydraten	15 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	12 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)