Dit is net jo gemiddelde hobster yn bûter, nee dit is Karibysk Lobster mei in Jerk-roemebutter.
Foar noch mear smaak, bûten de skerpe jok en it sûpke rum, hjit dit resept ek foar leuk, piper, kalk, koarts en piper.
Foar sa'n komplekse entree is in lykwols komplekse semi-dry, semi-sweet cocktail nedich. Ik soe Yaka Hula Dickey Dula , Boston Sidecar of Johnny Weissmuller Cocktail oanbiede.
Wat jo moatte hawwe
- 2-3 1- oant 2 pûn
- hobster (of tegels), halde en reinigje
- 1 settepôle fette floeistof
- 1/2 tasse kapje loft
- 1 Tbsp Jamaikaanske jokwerving
- 1/2 beker
- swiete pfeffer , hurd
- 1/4 beker
- Mount Gay Eclipse Rum
- 2-3 eebliedebûters
- 1/4 beker
- frisse limekoat
- 1/4 bekerriden en petersje, hurd
- Garn: 1/2 pear
- tomato concasse
Hoe't it is
- Parboil de hobster oant ljochte read, dûke dan yn 'e rin mei 300 graden F mei in lyts smelte bûter foar sa'n 15 minuten.
- Wylst de hoanne bakte, sûpee-ûnnoazel, jerkwâld en sûkerpiper yn 'e restaurearre fûgel.
- Fuortje fan waarmte, lûk yn 'e rommel en foegje de bûter oan, riisd, oant it ijlich en smakke wurdt.
- Kalk sûke en krûden taegje.
- Slaen oer hokker of yn dipende bollen op plaat.
Recipe Courtesy: Mount Gay Rum
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 362 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 362 mg |
| Sodium | 1,107 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 44 g |