As jo glêdens genôch hawwe om in rarboarstfabryk yn jo tún te hawwen, hawwe jo in soad roorbarts om dit iis te meitsjen. Dit is in treflik manier om genietsje te meitsjen!
Om it smaak dûbeld te meitsjen, boppe it iis mei dit maklike rabberbetterdissert saus , of dizze kombinaasje fan stroazen en roazebar .
It iis is geweldich mei in stik fan waarme pie of in skûtel fan roorbarber .
Wat jo moatte hawwe
- 6 tassen roorbarber (dûke, frisse)
- 1 1/2 beker sûker
- 2 beker wetter
- 1/4 tasse citroen sap
- 1/2 teaspoon sâlt
- 4 beker swier smaak
- 1 teaspoon vanilla
- 1/4 teaspoon red iten kleur (of genôch om de winske kleur te krijen)
- 3 bakken molke
Hoe't it is
- Yn in 2-kwart sweepsje oer midsmjittige heft, kombinearje de bemuorre roorbarber, sûker, wetter, citroen sûke en sâlt. Bring nei in simmer. Simmer, ûntdutsen, foar 10 minuten, of oant de roorbar tender is. Cool thoroughly.
- Kombinearje it gekke robarboarmmienskip mei de swiere smaak, vanille, en readerferve kleur. Yn in 1-gallonfriiskontener ynfolje. Miljeu tafoegje, sawat twa tredde fol filling. Freegje, folgjende iiskâlde frije rjochtingen.
Tips en farianten
Strawberry Rhubarb Ijsmeer - Ferfangt de helte fan 'e roorbarber mei slikke frisse strawberries.
Foar in 1 1/2-quart iisbaan makker, brûke 2 beechingsdoarpen roazarboaren, 1/2 pear sûker, 2/3 pear wetter, 1 oseaapje fan citroen sûch, in knyn fan sâlt, 1 1/3 beker fan swiere crème, 1/4 teaspoon vanille, en 1 tof molke. Folgje de oanwizings fan de fabrikant.
Do meist miskien ek wol oer
Lightly Spiced Rhubarb Cobbler
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 252 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 31 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |