Dit happeparmesan-parmesan-resepsje makket in lekker, befredigjend famyljedei mei spaghetti en in ienfâldige salade. Bêste diel is, it is maklik te bereiden en te bakjen. De hûn is breed, brúnde en dêrnei mei spaghetti saus tegearre mei Parmesan en mozzarella-kaas.
Flaakje de hûnenbrosken * om koekje en evenich te koekjen of se horizontaal te meitsjen om twa dûnsgroepen foar elke hûnbrêch te meitsjen. Alternatyf kinne se tsjustere hynderbrêden of knipsen achte.
Wat jo moatte hawwe
- 4 bonke hûnenbrêgehelpen (sawat 1 1/2 pûn)
- 1 grut aai
- 1/2 topp molke
- 1 beker yn Italië sândige bakke
- 2 oant 3 kieltsjes
- Extra-jacht oliveelje
- 8 slizzen mozzarella tsiis
- 1 (24-ont) jar pasta saus
- 1/2 tûke Parmesan tsiis (grate)
- 8 ounces pasta (spaghetti of linguine)
Hoe't it is
- Heak de oven oan 350 F (180 C / Gas 4).
- Lichte fetje in 9 x 13-inke bakken.
- Set de hûnbrêgen tusken platen fan plastykwrap en leuk pûn om ûngefear 1/2 inch yn dikte.
- Skeel it aai en de molke yn in bakje.
- Set de sêfte bakstien yn in oare, breed, flakke bolle.
- Dip de hûnbrêden yn molke en aaigemerm en dû yn breidskrêven, dûnsjen nei holle.
- Heal it olie yn in grutte sûkelade of sûpe panne oer hege middel.
- Brún de hûn yn 'e hjitte oalje oan beide kanten oant gouden brún, sa'n 3 oant 4 minuten op elke kant. Meitsje de hûn yn 'e tee pleatsen.
- Slice 8 stikjes mozzarella-kaas en sette twa op elke hûnbrêge. Foar 1 jar fan jo favorite spaghetti saus oer alles. Sprinkle mei parmesane tsiis en in bytsje mear mozzarella en bakken foar sa'n 25 oant 30 minuten of oant foet.
- Underwilens koekje de spaghetti of linguine yn siedende sâlt wetter folgjende pakken rjochtingen. Draine goed.
- Sikje mei spaghetti, knoffelbrot , en in toetsen griene salade.
* Om it hutte ôf te pleatsen, set in hûnbrêge tusken twa platen fan plastike wrap of yn in food storage bag. Mei help fan de glêde kant fan in fleat tenderizer of in rollende pin, pûn ynsichtich oant uniform yn dikke. Jo kinne ek de dûnspeilen hûnbrêsten / koppen foar dit reseee keapje. Of, slach de hûnbrêven horizontaal om donkere koppen te meitsjen. As de hoanne boarst is tige grut, dan kinne jo mar 2 of 3 foar in miel hawwe.
Rezept dield troch Colleen Haass
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1102 |
| Total Fat | 51 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodium | 1,507 mg |
| Koarohydraten | 79 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 75 g |