In crunchy, ferdylgroep graham cracker makket in toppen foar dizze grutte skuorkompleks piek of sprinkele it oer yndividuele servetten. De pompoenstof filling is in klassike ming fan spiisde pompoenepuer mei brune sûker en aaien.
Meitsje gebrûkte pie pastenblêden of jo favorite homemade krustrezept.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Graham Cracker Crumble:
- 3 graham crackers (sawat 1 1/2 ounces total)
- 5 kiosk leinen brûns sûker (ljocht, ferkocht)
- 1/4 teaspoon cinnamon
- Dash sâlt
- 3 kieblommen bôle (fersmyt)
- 1 sierich sûker
- Foar it Pumpkin Pie Filling:
- 1 tofolle brune sûker (ljocht, folle)
- 3 grutte aikes
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon Ingwer (grûn)
- 1/4 teaspoon nutmeg (grûn)
- Dashgrûn fertsjinje
- 1 kin boarch (15 ounces)
- 1 tofsljochtcrème (of evaporate molke, ûnfrede)
- 1 pie krust (of koart piep, kieze suggestjes hjirûnder)
Hoe't it is
Graham Cracker Crumble
- Brek de graham crackers yn stikken. Kombinearjen yn in bôle mei de brune sûker, 1/4 teaspoon fan sâlt, sâlt, en smelte bûter. Slach om grûn te kombinearjen.
- Sprekt út op in pergamint of silicone mat-lined bakblêd. Bake by 350 foar sawat 12 oant 15 minuten, oant brune.
- Fuortsmite fan 'e oven ôf en sette ôf oan cool.
Pastry
- Stavje it piepke. Rôlje út en passe yn in 9 oant 9 1/2-inch pie plaat. Flûte of krimp as winsklik.
- Heemje de oven oan 400 F. Plakje in grutte bakblêd yn 'e oven om te waarmjen.
Folle
- Yn in grutte skol, wiskje de brune sûker, aaien, sâlt, 1 teaspoon fan sinnamon, ginger, nutmeg, en allspice oant goed mishannele. Blêdzje yn 'e pompoene, add the cream or milk and add well.
- Giet it koarmakomme yn 'e tarieding fan it piekkrust. Plak it piet op 'e panne yn' e oven en bakke foar 15 minuten. Ferljochtsje de oventemperatuer oant 350 F en bliuwt foar 35 oant 40 minuten, of oant in műs komt skjin as jo yn it sintrum ynfoegje. (Jo kinne ek it pie ynsichtich skodzje. As de filling ynsteld is en der gjin jiggle yn it sintrum is, is it dien.)
- Nim it pie yn in rack. Nim stikken smel en brek se op; sprinkelen oer it top fan it pie. Of, sprinkele servings fan pompoenfeestje mei in puppel fan smjelde smaak en guon fan 'e smoarch.
Do meist miskien ek wol oer