De bêste tsiifers

De fraach is net as jo in tsiisriter nedje, mar wat soart om te krijen. De measte elkenien hat op syn minst ien kaasboerderij, mar ik jou dat ik in oantal ferskate soarten tsiisrinners hawwe en leafde foar allegearre redenen.

De ferskate soarten tsiisrinners lizze ûnder allegear ferskillende doelen en allegear meitsje se griente tsiis in maklike taak.

• 01 of 05

  Box Grater

  Pros:

  • Dit is in klassike all-purpose rôver foar sawol hurde cheeses en sêftere tsizen as cheddar en mozzarella.
  • De measte modellen hawwe in stevige basis, in feilige knipke boppe en kin ek hurde griente as koarts en rôffes reitsje.
  • In kastielfermaterje typysk biedt 3 oant 4 ferskate gersmoaten.
  • Guon kastavers hawwe in opnimbere opslachbehälter dy't de kaas falt en mjittest as jo gean.

  Cons:

  • De superfeart grateflier wurket net goed foar tsiis; It is mear passend foar it yngripjen fan yngrediïnten lykas hiele nutmeg en ritsjende hynderswurden .
  • Kodersrinners kinne in bytsje ûngefoelich wêze om te hâlden en te slipen as jo gripe. Jo moatte ek foarsichtich wêze om jo finger net te reitsjen as it stik fan tsiest is dat it rút is lyts.
  • Softer-cheeses kinne stean yn 'e kaaspôle en wurde yn' e gatten plakt.

• 02 of 05

  Boska Cheese Grater

  Boska is in famyljebedriuw yn Nederlân dy't spesjalisearre is yn keizers ark. Se hawwe ûntwikkele, produksje en fertsjintwurdiging fan dizze unike en feilige tsiis-ark foar mear as 100 jier.

  Pros:

  • De kofjepost "Milano" is spesjaal ûntwurpen om sêfte toer te reitsjen oan hege hurde tsiis en it foarkommen fan 'e tsiis ôf te hingjen nei de rôter.
  • De Boska rôt is maklik te brûken en opslaan; it is sleuk en effisjint.
  • It skerpe gersflier, en de unike net-stick-formule, meitsje dizze raffere yndruk, praktysk en brûkersfreonlik.

  Cons:

  • Net allinich as mannichfâldich as in kastielrotte.

• 03 of 05

  Microplane rôt

  Pros:

  • De mikrofoane grutteler ûntstie as in geweldich smoerstynstrumint foar houtwurk.
  • Sleek en maklik te bewarjen.
  • Meitsje om te roasterjen yn beide rjochtingen.
  • In mikrofoan reitsje hurde kaaien tige fyn. Ik hâld fan 'e superfeartige tekstuer, it smyt praktysk yn' e mûle.
  • Nuttige foar it roasterjen fan parmesan oer pasta, al foar it servearjen of oan 'e tafel.
  • Ek in microplane-sesje neamd, wurket it goed foar it siedjen fan citrusfruchten , knoflook, ginger en gatmekker. It is in ûnmisber, lyts keukentúch.

  Cons:

  • Gjin t oanpassend foar it gersjen minder tinlik of foar it smeken fan sêftere tsizen.

• 04 of 05

  Rotary Cheese Grater

  Pros:

  • Ideal foar echt hurde cheeses, lykas gers Parmigiano-Reggiano oer pasta. Wurkje mei Asiago en Canaria ek.
  • Faak bewarre yn 'e kuolkast, mei in kjeld fan tsiis yn binnen.
  • Rotary raffineringen kinne makliker wurde as fiskersrinners (wat soms slipje), wêrtroch ekstra levering foar snelle en effisjoneel rikke tsiis is.
  • Safer dan mikrofoansruten.
  • Kinne jo ek brûkt wurde om nuten en hurd chocolade te reitsjen.

  Cons:

  • Kinne mear keamer yn 'e kastje.

• 05 of 05

  Food Processor Grater

  Pros:

  • De measte fiedingsprosenen komme mei in gateboerd. In food processor is in maklike manier om te skodzjen en te skieden grutte bedekken fan tsiis, beide hurde en sêfte.
  • Ideal foar roastering, hoeskes, kokos.
  • Soarchste manier om käser te reitsjen - gjin skerpe knibbels.
  • Makket it maklik wurk fan rommere Parmesan of Romano-tsiis foar it oanpakken fan pasta-skuorren, nuten of kokosûte foar it platen fan cookies en cakes, ginger foar tafoeging oan spicepasten en foar it fiedjen fan in ferskaat oan asiatyske gerjochten, of kerneblêd om jo eigen hynder saus te meitsjen.
  • Dishwas har feilich.

  Cons:

  • As jo ​​al gjin ytprosessor hawwe, dan is it net wurdich iten te keapjen foar justjes tsiis.
  • Net sa maklik foar it gersjen fan lytse bedekken fan tsiis.