Easy Spanish Tafels om te tankjen oan Thanksgiving
Hawwe jo Thanksgiving-plannen trochgean, of miskien ûnferwachte besikers kamen of miskien jo "keazen" om in alternatyf te meitsjen mei turkije, en no moatte jo in miel plane? Wat de reden is, as jo it miel net planten hawwe, hawwe wy in spesjaal menu foar jo dat 6 tsjinje sil - en it giet net om de turkije te ûntlêstjen! Jo hawwe wierskynlik jo keuken opsletten mei in protte fan de nedige yngrediïnten foar dizze keuken, en de rest kin maklik makket by jo lokale supermerk.
As jo it hiele dinner net te meitsjen hawwe, mar hawwe frege om in sop, salade of dessert te bringen, kieze ien fan ús spesjale menu-oanbefellingen hjirûnder.
Earste gong
It is novimber en wierskynlik kâld wêr't jo binne yn it noardlik healrûn. Dus, hoe oer in sop om jo op te heakjen?
- Creme de Gambas con Mejillones : This easy soup is light and creamy, combining both fresh shrimp and mussels with dry Spanish spheres, paprika, whole milk and cream. It is sawat 25 minuten klear.
Haadgerjocht
Kies tusken hynder en pork foar in lekker en orizjinele haadkursus.
- Pork Loin Stuffed with figs - Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Dit skip is net komplisearre om te meitsjen, mar it is in tige oantreklik en smakelich skip. Meitsje in ienfâldige breed en fig-fûgels en roast it swurd oan.
- Spiced Chicken with Pears- Pollo con Peras : Pieces of chicken are roasted with onions, carrots, cinnamon and a bit of thyme. Dêrnei meitsje in "picada" makke fan geroere grûnmelems, breaën en knoflook. It is allegearre kombinearre mei pears halven en rozen, it meitsjen fan in spiisde hûn mei in spesjale smaakkombinaasje dy't yntrigearjend en absoluut de mûle is.
Side Dish
- Spaanse gemyske griene salad - Ensalada Mixta : Yn Spanje is in griene salade hast altyd op 'e tafel by it mealtime. Dizze salade befettet gewoan in mingde fan yngrediïnten dy't Amerikanen ferrassende fine kinne, lykas olives, tonne en wyt spear, lykas tomaten en tongen - allinich wat jo wolle. Easy om te meitsjen, it is as lekker as it oantreklik is.
Dessert - Postre
- Easy Coffee Flan - Flan de Cafe : Dit maklik flanrezept is in fariaasje op de klassike Spaanske vanilla custard neamd "flan" yn it Spaansk. Espreso-kofje jout dizze flan in prachtige rike smaak, wêrtroch it in perfekte dessert is genietsje mei genietsje fan in glês nach-dinerlik lekker.
- Easy Asturian-kazeskoek-resipe - Quesada Asturiana : Dit tradisjonele tsiiskeppel is makke mei frisse geitekûts, wêrmei't rikotta tsiis substituearre wurde kin. Fluch en maklik te meitsjen yn in iene bolle, dizze tsiiske cake is gebak foar sa'n 30 minuten. Dekorearje mei frisse fruchten, wêrtroch it in perfekte dessert is genietsje mei genietsje mei in glês nach-dinerlik lekker.
Drinks
- Cava, Spaansk Sparkling Wine : Spanje produkt in protte prachtige sfearen, neamd cava nei de kelder wêryn't de wyn makke wurdt. Dizze Spaanske winen wurde makke yn 'e "méthode champenoise" of "Champagne metoade", dy't de selde metoade brûkt wurdt om Champagne te meitsjen. Spaanske sparkling wyn is in goede wearde, en populêr is, dus it is maklik beskikber yn merkten oer de wrâld. Cava sil in festive notysje oan jo diner taheakje.