Dizze sûchlike soap is ryk en hertlik, mei lêst fan blomlêzers, ierappels, en skerpe Cheddar-tsiis. In lyts nutmeg en cayenne-piper helpe de sop te seasonen.
Garanje dizze smaaklike sop mei in dritsjen fan ekstra jild olie oalje, of noch better, chili of knoflook olie oalje. It soe ek geweldich wêze mei aromatisearre kroutons, frisse houtdoarpkes, in lyts bytsje gekke spesjaal , of in swirl fan sûkerkrûd of roastpuorrefeest.
Dizze soap makket tusken 2 1/2 en 3 kearn, genôch foar sa'n 10 (1-cup) servingen. It is perfekt foar in dinerpartij-sippe-kursus of servearre mei sandwiches foar in fabulous lunch.
Wat jo moatte hawwe
- 3 kieblommen bûter
- 1 1/2 beppe onions (snel)
- 1 tûke sâléery (snie)
- 1 grutte koppenblokje (brutsen yn lytse florets, sawat 6 oant 8 poppen florets)
- 3 gemiddelde ierappels (giel of goud, skildich en slút)
- 1/2 teaspoon knoflook (gewoan mins)
- 4 oant 6 kaaien hûnen (
- ferdield )
- 1 beker krûd (
- licht crème of swiere smaak )
- 12 tsien Cheddar tsiis (shredded sharp, of in kombinaasje fan skerpe en mild Cheddars)
- 1 teaspoon Worcestershire saus
- 1/4 teaspoon nutmeg (grûn)
- 1/2 teaspoon droege sen
- 1/8 teaspoon cayenne (grûn)
- 1/4 teaspoon swart piper (friske grûn)
- Sâl sâlt foar smaak
Hoe't it is
- Yn in grutte potten of Nederlânsk oven, heakje de bûter oer middel fan waarmte. Foegje de ûneven, hout selskip, blomlêzers, ierappels, en knoflook. Kook, faak te reagearjen, foar likernôch 8 oant 10 minuten. Add 4 oant 5 kaaien fan hûnen , of genôch om it griente te dekken. Bringe nei in ko; dekking, hitte te ferleegjen, en simmer foar likernôch 25 oant 35 minuten, oant grienten tige tender binne.
- Stir yn 'e sfear, tsiis, Worcestershire saus, nutmeg, cayenne, en piper.
- Mei in blender brûke, sûp de sop yn 't ûngefear 4 partijen oant glêd. Jo kinne ek in immersion / handheld blender yn 'e pan brûke. Ferjit de sierige sop nei de stofop en heulje troch, itjinge mear hynderok, as in dûnserpepe winsk wurdt. Tasteje en sâlje as nedich.
- Garn de sop mei in dritsjen fan ekstra jild olie of oalje, of in chili-of-knoflook olie oalje. It soe ek lekker wêze mei aromatisearre kroutons, frisse houtdoarpkes, in lyts bytsje gekke spesjaal, of in swirl fan sûkerkrûd of roastpuorre puree.
Do meist miskien ek wol oer
Roasted Cauliflower en Quinoa Salad
Roasted Cauliflower Mei Parmesan Koe
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 319 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 664 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 13 g |