Wêr kin jo protein fine yn roze fegane fiedings en hoefolle wat is genôch?
Hoe is in fegane raupe fiedselman yn steat om allegearre fan har eauwetter te krijen? Wat binne wat goede boarnen fan roazegene fekânsje? By it wenjen fan raule planten allinich, is it in wize fraach om te probearjen. As ienige regelmjittich fegetarysk of fegane kin sizze, is de meast stelde fraach oer it die dat is: "Wêr krije jo protte?"
Jo kinne it nuttich fine om inkele fragen werom te kearen op har holle en in pear stappen werom.
Bygelyks earst litte wy in pear basisyken besykje. Witte jo wat ea is? Witte jo wat jo lichem docht mei eau? Hoefolle protte docht jo lichem echt nedich oan in rôve fegane diat? As jo of jo fragen stelle jo echt nei te learen, sil in pear fan earlik ûnderwiis fierder gean. Dus as it besprekken fan rûge veganprotein, litte wy it begjin begjinne.
Wat is Protein?
Protein is in kombinaasje fan amino-acids , guon fan dy moatten wurde yn jo iten (essensjele amino-acids) en inkele fan har lichem makket op eigen (net-essinsjele amino-acids). De term folslein proteïne ferwiist nei in eau, dat alle njoggen essinsjele amino acids hat yn goed part fan 'e lichems nedich.
Proteins fan bisten binne foltôge sûnt it bist al earder makke om de amino-acids foar har eigen lichem te kombinearjen. Dierenprotein wurdt ek ferneamd as komplekse proteïne en hat tradisjoneel as oertsjûge foar it plantenprotein (hâldt lêzen om te finen hokker nije ûndersyk seit), dy't normaal komt út kombinaasje fan ferskate planten om alle essensjele amino-acids yn 'e goede mjitte te sammeljen.
It lichem brûkt dan de aminoasiden om folsleine proefinsjes te foarmjen.
Wat makket jo lichem mei protein?
De list fan projekten op 'e deistige tillevyzje-list is lichaam en net ien fan it kin sûnder eau. Proteins wurde hormonen, enzyme, antylders, muszels, sels de lins fan jo each wurdt makke fan eau.
Proteinen transport soerstof en kontrakte jo spieren. Mar de wichtichste fan har útfollende list fan taken is it gebou, it behâld en it ferfangen fan 'e lichaamlike tissue.
Dus, kin ik genôch roze fegetaasjeprotein krije op in rût itenet ?
Mear ûndersyk moat dien wurde, mar der binne inkele nije promininte teoryen dêrút oer dizze grutte fraach fan eauweprotesje. Mear ûndersiken wurde alle jierren publisearre troch de wichtichste medyske ûndersyksynstânsjes yn 'e Feriene Steaten dy't it antwurd op dizze fraach feroarjen. It wurdt leauwe dat it protte oanwêzich dat yn it ferline oanbefelle is heger, as net folle heger as feitlik needsaaklik is .
Vegetariërs en feganen dy't in ferskaat oan planten hawwe , wêrûnder nûmers, sôgeprodukten, bannen en leguminten, binne wis dat jo genôch protjine makliker krije, mar wat oer vegane roazebeammen?
Der is hyltyd mear ynformaasje te finen is dat der in adekwat is, as net oerfloedich is, oanbod fan eauwen sels yn in dieet fan dierproteinen, kocht hiele koarn en soever iten, dat is in fiedsel tige fergelykber mei in rôve fegane fied. It wurdt fierder trochsteld troch dit ûndersyk dat it lichem foarkomt dat it proteïn eins yn 'e folsleine foarm komt (as yndividuele aminoasiden), sadat it kin wêze dat se har op it kombinearjen fan har yn' e bêste mooglik manier foar har ferskate doelen.
Wannear't it lichem folslein of komplekere proteins ûntfanger hat, moat it de amino-sauren apart ôfspile en har dus opnij oanmeitsje. Amino-acids fan plantenboarnen jouwe it lichem om dat proses te skúgjen en rjochts nei it einpunt te gean, dat betsjut dat de plant-basearre protten fûn wurde konsintrearre op in rûge fegane fiedsel moat krekt goed yn kwaliteit wêze , en is it feitlik dat Plant-basearre eignoarden binne yn algemiene yllustraal boppesteande dierproteinen op guon wizen.
Mar wat oer kwantiteit ? Of oft der net wat diskusje is om krekt hoefolle genôch is, hoe kin in rûge vegan genôch proteïne krije?
Goeie boarnen fan plantproteinen foar in rût iten
Alles hat in protte yn, sadat it effekt fan in ferskaat oan iten is it tafoegjen fan alle essinsjele aminoasiden. Nuts en sieds hawwe in protte protipten yn ferliking mei fruchten en griente, mar in soad rau itensied bestiet alle griene griene griente as in goede boarne fan eau.
Mei it brûken fan in ferskaat fan greens (yn in soad oerfloed en safolle as oant ien punt per dei!) Kriget it lichem alle essinsjele aminoasjilden dy't it nedich hat en ek in soad oare mineralen, in protte kloarstyl en in protte fibers krije.
Elk ien kear yn 't stuit hearre jo oer ien dy't gjin fûnen hat foar in wike of in oare dumpe strange stunt. Dizze persoan is wierskynlik A. fake, en B. net genôch proteïne krije as se echt binne. Mar wat se nedich binne, binne gjin protte te krijen , mar in goeie therapeut te krijen .
Eat in breed ferskaat oan plantstasjonele fiedings, ynklusyf nûmers, sied, griene griente griente as jo wolle sûn wêze en genôch proteïn krije op in rôze fegane fied.
Moatte jo in Rocket Scientist wêze om it alles út te fallen?
It is ûnmooglik om alles te witten oer it nutjen en it behâld fan 'e ynformaasje is in oandiel útfierend. Mar guon fan 'e basisfoarsjennings binne frijwat wêzentlik om jo te helpen foar jo soargjende kieze op in deistige basis. Yn it begjin fan elke grutte ferdieling moatte jo mear waarm wurde en berekkenje as gewoanlik. Mei de tiid sil de formule foar sûnens wurde routine en jo sille net sa maklik math dwaan. As jo smaak feroarje en omfette jo nije libbensstyl, sil it makliker en mear foldwaande wurde om te iten op in manier dy't jo lichem en al it trillingszellen lêstich fynt.
High-Protein-roze fiedings en resepten
Hjir binne in pear rûge fegane fekânsje-ideeën en resepten dy't geweldige heechproteine-boarnen binne foar roazegene en opfolgjende rûge veganen:
Foar it moarnsmiel besykje in rûge fegane oatmealrezept en boppe it út mei hapkes, flachmiel of gewoan in hânfol nuts. As jo genôch tiid hawwe om yn te foaren te planjen, probearje in part fan hûsmjittige sânblom en flachbrêge , ôfstutsen mei in selsmjittige nutboer. Foar drokke dagen besykje in griene smoothie op 'e goeie, mei in soad greens, seldsume molke molke en sels rûge vegane proteinpulver of happrotein as jo wolle.