Old-Fashioned Ginger Snaps

Dit resepsje is foar klassike âlde modele heulendekker-kekjes, makke mei melassen, bûter, brún sûker, en geweld.

Wat jo moatte hawwe

• 2 3/4 poppen selsrissende moarns
• 1 teaspoon bakken soda
• 1 teelike
• kaniel
• 1 teelike
• ginger
• 1/4 teelekse nonnen
• 1 beker brún sûker (ynpakt)
• 3/4 bokaal sûnder sûker (ferienigde)
• 1 aai
• 1/4 cup molasses

Hoe't it is

1. Kombinearje miel, soda, en spesjalisten yn in bakje en bewarje.
2. Crème sûker en bûter. Beat yn aai en molasses oant ljocht en fluffig. Rin yn mûlgemerming krekt oant ferwurde. Chiel foar 2 oeren of mear.
3. Foofoarm oant 375 f.
4. Formtee yn 3/4-inch-ballen, rôlje yn granulearre sûker, en pleatst op licht griene bakblêden sa'n 2 inches apart.
5. Flach elke bal mei de boaiem fan in glês yn sûker tee.

1. Fekke de koekjes foar sawat 8 oant 10 minuten, oant set.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	29
Total Fat	2 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	1 g
Cholesterol	6 mg
Sodium	30 mg
Koarohydraten	4 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	0 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)